www.der-Sauerteig.de Der Sauerteig - das unbekannte Wesen   Die Leser unseres Forums stammen aus allen Ländern und gesellschaftlichen Hintergründen. Sie haben verschiedene Weltanschauungen und Religionen. Es ist selbstverständlich für uns, dass dieses Forum völkerverbindend und mitmenschlich ist. Radikale und menschenverachtende Ansichten werden wir deshalb nicht dulden.  FAQ   Impressum   Suchen   Mitgliederliste   Registrieren   Profil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesen   Login   Intro   Portal  Hallo und Willkommen Gast Hallo Gast, dies ist das Sauerteigforum mit folgendem Angebot: - Wir bieten Dir umfangreiche und kostenlose Anleitungen um einen Sauerteig herstellen zu können und mit ihm zu backen, - detaillierte Sauerteigrezepte mit vielen weiteren Anregungen gibt es in der Rezeptdatenbank, - auch Hefeteigrezepte haben wir: Hefe-Rezeptdatenbank, - bei Fragen und zum Diskutieren wende Dich ruhig an das Sauerteigforum (rechts siehst Du bereits die letzten Beiträge), in dem immer viele fleißige Helfer und natürlich auch das Forenteam mit Rat und Tat zur Seite stehen! - beachte auch, daß es alle Anleitungen, viele Rezepten, Bilder und Hintergrundinformationen auch als gedrucktes Buch gibt:     Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht 179 Seiten, 58 Rezepte, über 20 meist farbige Abbildungen, ISBN 978-3-86582-964-1, € 21,90 in jeder Buchhandlung, auf der Buchhandel-Seite, beim Verlag, oder bei Amazon erhältlich. Damit Du den vollen Umfang des Sauerteigforums nutzen kannst, ist eine kostenlose und unverbindliche Registrierung mit einer gültigen Mailadresse über den Link Registrieren notwendig. Nach Aktivierung über den Link, in der zugestellten Mail, ist dann auch ein Login möglich. Login Benutzername:    Passwort: Bei jedem Besuch automatisch einloggen Ich habe mein Passwort vergessen! Mehr Informationen zur Seite findest Du in der FAQ Und nun wünsche ich weiterhin noch viel Spaß Pöt (der Herausgeber dieses Internetdienstes) Weiter zum Portal Die letzten Beiträge im Forum: Probleme beim Züchten einer Sauerteigkultur gestartet am 09.02.2010, 11:19 von DrSnyder Forum: Herstellung einer Sauerteigkultur Antworten: 0 Aufrufe: 12 Letzter Beitrag 09.02.2010, 11:19 DrSnyder Dinkel-Krüstchen gestartet am 05.02.2010, 17:02 von Marla21 Forum: Rezepte mit Hefeteig Antworten: 27 Aufrufe: 569 Letzter Beitrag 09.02.2010, 11:12 Marla21 irgendwie klappt's nicht gestartet am 08.02.2010, 22:04 von .marc. Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 6 Aufrufe: 121 Letzter Beitrag 09.02.2010, 10:42 Marla21 Deutsche Bäcker setzen immer wieder neuen Sau... gestartet am 09.02.2010, 08:01 von ketex Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 7 Aufrufe: 113 Letzter Beitrag 09.02.2010, 09:48 Sarah Wochenthread 07.02.10-13.02.10 gestartet am 07.02.2010, 10:10 von Pöt Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 25 Aufrufe: 556 Letzter Beitrag 09.02.2010, 07:33 Akanthus Welche Getreidemühle ist die beste Alternativ... gestartet am 08.02.2010, 18:22 von Rabenvater Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 6 Aufrufe: 132 Letzter Beitrag 08.02.2010, 23:57 esli33 Baguette Rezept von einem franz. Bäckermeiste... gestartet am 01.12.2005, 19:48 von Sönke Forum: Brotrezepte Antworten: 29 Aufrufe: 20197 Letzter Beitrag 08.02.2010, 21:24 G_Clooney Rezepteforen: Unterteilung in W-ST und R-ST? gestartet am 06.02.2010, 18:52 von ElkeCarola Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 22 Aufrufe: 444 Letzter Beitrag 08.02.2010, 20:36 dodo116 Beeinflussung der Kruste gestartet am 07.02.2010, 20:57 von e-mahl Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 4 Aufrufe: 224 Letzter Beitrag 08.02.2010, 11:36 e-mahl wenn richtige Ausgangsmaterialien nicht besch... gestartet am 07.02.2010, 20:21 von backversuch1 Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 2 Aufrufe: 159 Letzter Beitrag 08.02.2010, 11:02 Marla21 tolles Forum gestartet am 19.03.2005, 20:35 von mirabelle Forum: Zum Grüssen und Winken Antworten: 7 Aufrufe: 1120 Letzter Beitrag 08.02.2010, 07:57 LarissaL Gehenlassen gestartet am 06.02.2010, 22:07 von brentford01 Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 9 Aufrufe: 318 Letzter Beitrag 07.02.2010, 22:58 brentford01 Sauerteig für Pizza / Buch "Classic Sour... gestartet am 07.02.2010, 19:41 von florianro Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 1 Aufrufe: 122 Letzter Beitrag 07.02.2010, 20:38 Sarah Trockensauerteig/Wassermenge gestartet am 06.02.2010, 12:32 von grisu3268 Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 5 Aufrufe: 153 Letzter Beitrag 07.02.2010, 18:38 Sauerbruch Mein erstes Brot gestartet am 07.02.2010, 17:13 von leila.kueker Forum: Backen und Rezepte Antworten: 1 Aufrufe: 95 Letzter Beitrag 07.02.2010, 17:45 Sarah Hallo aus dem Raum Hildesheim gestartet am 05.01.2010, 20:18 von Trude Forum: Mitglieder stellen sich vor Antworten: 15 Aufrufe: 507 Letzter Beitrag 07.02.2010, 17:29 Trude mit Schrot führen? gestartet am 07.02.2010, 16:42 von Irimi Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 2 Aufrufe: 90 Letzter Beitrag 07.02.2010, 17:08 Irimi Saftiges Roggenbrot mit Brühteig -RST gestartet am 01.02.2010, 14:45 von Marla21 Forum: Brotrezepte Antworten: 8 Aufrufe: 696 Letzter Beitrag 07.02.2010, 16:58 Marla21 Roggenmehl Typ 1370 gestartet am 07.02.2010, 12:47 von e-mahl Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 4 Aufrufe: 113 Letzter Beitrag 07.02.2010, 15:34 e-mahl Hat jemand einen schnellen Tipp für mich?? gestartet am 07.02.2010, 12:56 von dodo116 Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 10 Aufrufe: 171 Letzter Beitrag 07.02.2010, 13:45 dodo116 Intro & Portal MOD - Version 1.50a  Intro   Portal  Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Deutsche Übersetzung von phpBB.de Userzähler seit Beginn (01.06.2004): <-EWS->