Hallo Gast,
dies ist das Sauerteigforum mit folgendem Angebot:
- Wir bieten Dir umfangreiche und kostenlose Anleitungen um einen Sauerteig herstellen zu können und mit ihm zu backen,
- detaillierte Sauerteigrezepte mit vielen weiteren Anregungen gibt es in der Rezeptdatenbank,
- auch Hefeteigrezepte haben wir: Hefe-Rezeptdatenbank,
- bei Fragen und zum Diskutieren wende Dich ruhig an das Sauerteigforum (rechts siehst Du bereits die letzten Beiträge), in dem immer viele fleißige Helfer und natürlich auch das Forenteam mit Rat und Tat zur Seite stehen!
- beachte auch, daß es alle Anleitungen, viele Rezepten, Bilder und Hintergrundinformationen auch als gedrucktes Buch gibt:
 Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht 179 Seiten, 58 Rezepte, über 20 meist farbige Abbildungen, ISBN 978-3-86582-964-1, € 21,90
Jetzt direkt bei Pöt kaufen: isaak naturkost!
Auch
in jeder Buchhandlung, auf der Buchhandel-Seite, beim Verlag, oder bei Amazon erhältlich.
Damit Du den vollen Umfang des Sauerteigforums nutzen kannst, ist eine kostenlose und unverbindliche Registrierung mit einer gültigen Mailadresse über den Link Registrieren notwendig. Nach Aktivierung über den Link, in der zugestellten Mail, ist dann auch ein Login möglich.
Mehr Informationen zur Seite findest Du in der FAQ
Und nun wünsche ich weiterhin noch viel Spaß
Pöt (der Herausgeber dieses Internetdienstes)
Weiter zum Portal
|
| Die letzten Beiträge im Forum: |
 |
suche 100% Vollkornbrot 1-stufig [ 1, 2, 3, 4 ] gestartet am 09.01.2009, 12:32 von regina24455 Forum: Backen und Rezepte Antworten: 161 Aufrufe: 32851 |
Letzter Beitrag
23.05.2013, 11:43 kupferstädterin |
 |
Mein Brot fällt immer zusammen gestartet am 30.04.2013, 20:34 von Rolf-Ka Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 20 Aufrufe: 868 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 22:16 TanjaH |
 |
Wochenthread 19.05.2013 - 25.05.2013 gestartet am 19.05.2013, 07:09 von LarissaL Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 29 Aufrufe: 909 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 21:46 Avensis |
 |
Mini- Brotrosen von Som, herzhafte Variante gestartet am 22.05.2013, 15:27 von blitzeis Forum: Rezepte mit Hefeteig Antworten: 3 Aufrufe: 152 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 20:43 blitzeis |
 |
Mini- Brotrosen von Som gestartet am 20.05.2013, 19:45 von blitzeis Forum: Rezepte mit Hefeteig Antworten: 9 Aufrufe: 424 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 20:05 Brigittet |
 |
Anstellgut sieht gut aus, aber ist es nicht v... gestartet am 10.03.2013, 16:33 von knipse Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 8 Aufrufe: 629 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 19:54 wildkatce |
 |
"fruchtiger Dinkelsauerteig" gestartet am 30.08.2012, 20:32 von salita Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 13 Aufrufe: 1303 |
Letzter Beitrag
22.05.2013, 17:30 LarissaL |
 |
Café Sauerteig - Plaudern im Mai gestartet am 09.05.2013, 17:52 von Marla21 Forum: Offtopic Antworten: 13 Aufrufe: 596 |
Letzter Beitrag
21.05.2013, 10:09 moeppi |
 |
Fa. Manz 2013/Herrgottstaler Backtage gestartet am 14.05.2013, 20:48 von Pöt Forum: Forum-Treffen Antworten: 31 Aufrufe: 1012 |
Letzter Beitrag
20.05.2013, 21:38 Avensis |
 |
Pleiten, Pech und Pannen.... [ 1 ... 6, 7, 8 ] gestartet am 08.10.2006, 00:16 von luggi0365 Forum: Offtopic Antworten: 399 Aufrufe: 230919 |
Letzter Beitrag
20.05.2013, 21:26 kupferstädterin |
 |
Neugierige Grüße aus Lohne!! gestartet am 19.05.2013, 15:52 von bäckerklaus Forum: Mitglieder stellen sich vor Antworten: 2 Aufrufe: 160 |
Letzter Beitrag
19.05.2013, 21:00 wildkatce |
 |
Wochenthread 12.05.2013 - 18.05.2013 gestartet am 12.05.2013, 07:56 von LarissaL Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 15 Aufrufe: 879 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 22:25 marko_a |
 |
Kann ich WM problemlos gegen Dinkel 1050 aust... gestartet am 18.05.2013, 16:25 von elora Forum: Backen und Rezepte Antworten: 3 Aufrufe: 165 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 19:31 Marla21 |
 |
Norddeutsches Roggenmischbrot -RST [ 1, 2 ] gestartet am 11.03.2005, 11:47 von Pöt Forum: Brotrezepte Antworten: 90 Aufrufe: 75686 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 16:22 TanjaH |
 |
Mein täglich Brot jetzt selbstgemacht gestartet am 18.04.2013, 20:43 von Paninoteca Forum: Mitglieder stellen sich vor Antworten: 7 Aufrufe: 622 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 13:59 Paninoteca |
 |
In ganz Deutschland ist Pfingstmontag Mühlenf... gestartet am 18.05.2013, 13:51 von Paninoteca Forum: Offtopic Antworten: 0 Aufrufe: 170 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 13:51 Paninoteca |
 |
Anstellgut, Anstellsauer und ASG aufgefrisch... gestartet am 18.05.2013, 00:54 von elora Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 1 Aufrufe: 173 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 09:18 LarissaL |
 |
Sicherung des Sauerteiges- hier: Trocknen von... gestartet am 17.05.2013, 20:29 von elora Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 3 Aufrufe: 147 |
Letzter Beitrag
18.05.2013, 01:09 elora |
 |
Einkorn und Emmer Getreide gestartet am 12.05.2013, 08:44 von stoeri Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 6 Aufrufe: 348 |
Letzter Beitrag
17.05.2013, 22:06 stoeri |
 |
Mein erstes eigenes Brot - Chinesischer Nussk... gestartet am 03.05.2013, 16:08 von dosenwurstgesicht Forum: Brotrezepte Antworten: 16 Aufrufe: 744 |
Letzter Beitrag
17.05.2013, 20:08 Marla21 |
|