Hallo Gast,
dies ist das Sauerteigforum mit folgendem Angebot:
- Wir bieten Dir umfangreiche und kostenlose Anleitungen um einen Sauerteig herstellen zu können und mit ihm zu backen,
- detaillierte Sauerteigrezepte mit vielen weiteren Anregungen gibt es in der Rezeptdatenbank,
- auch Hefeteigrezepte haben wir: Hefe-Rezeptdatenbank,
- bei Fragen und zum Diskutieren wende Dich ruhig an das Sauerteigforum (rechts siehst Du bereits die letzten Beiträge), in dem immer viele fleißige Helfer und natürlich auch das Forenteam mit Rat und Tat zur Seite stehen!
- beachte auch, daß es alle Anleitungen, viele Rezepten, Bilder und Hintergrundinformationen auch als gedrucktes Buch gibt:
Der Sauerteig -
das unbekannte Wesen
Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht
179 Seiten, 58 Rezepte, über 20 meist farbige Abbildungen,
ISBN 978-3-86582-964-1, € 21,90
Jetzt direkt bei Pöt kaufen: isaak naturkost!
Auch
in jeder Buchhandlung, auf der Buchhandel-Seite, beim Verlag, oder bei Amazon erhältlich.
Damit Du den vollen Umfang des Sauerteigforums nutzen kannst, ist eine kostenlose und unverbindliche Registrierung mit einer gültigen Mailadresse über den Link Registrieren notwendig. Nach Aktivierung über den Link, in der zugestellten Mail, ist dann auch ein Login möglich.
Mehr Informationen zur Seite findest Du in der FAQ
Und nun wünsche ich weiterhin noch viel Spaß
Pöt (der Herausgeber dieses Internetdienstes)
Weiter zum Portal
|
| Die letzten Beiträge im Forum: |
 |
Wochenthread 02.10.2022 - 08.10.2022
gestartet am 02.10.2022, 09:36 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 3 Aufrufe: 155 |
Letzter Beitrag
 07.10.2022, 08:36
Towanda |
|
Einfaches Weizenbrot mit Vollkorn
gestartet am 03.10.2022, 21:05 von koala
Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 3 Aufrufe: 134 |
Letzter Beitrag
06.10.2022, 07:12
Espresso-Miez |
 |
Wochenthread 25.09.2022 - 01.10.2022
gestartet am 25.09.2022, 09:38 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 0 Aufrufe: 210 |
Letzter Beitrag
25.09.2022, 09:38
LarissaL |
|
Saftiges Roggenvollkornbrot – 100 % Vollkorn ...
gestartet am 03.01.2021, 18:13 von Marla21
Forum: Brotrezepte Antworten: 10 Aufrufe: 17667 |
Letzter Beitrag
24.09.2022, 15:46
moeppi |
|
Wochenthread 18.09.2022 - 24.09.2022
gestartet am 18.09.2022, 08:26 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 11 Aufrufe: 514 |
Letzter Beitrag
22.09.2022, 17:40
Petrowitsch |
|
WST Ansatz viel zu flüssig - verhungert?
gestartet am 13.09.2022, 21:27 von koala
Forum: Herstellung einer Sauerteigkultur Antworten: 5 Aufrufe: 463 |
Letzter Beitrag
20.09.2022, 19:41
koala |
|
Anfängerfragen zum reinen Hefeteig
gestartet am 06.09.2022, 09:51 von koala
Forum: Backen und Rezepte Antworten: 3 Aufrufe: 742 |
Letzter Beitrag
16.09.2022, 18:10
koala |
|
Wochenthread 11.09.2022 - 17.09.2022
gestartet am 11.09.2022, 09:50 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 12 Aufrufe: 648 |
Letzter Beitrag
15.09.2022, 11:13
Petrowitsch |
|
Begriffsverwirrung beim Thema Sauerteigmenge
gestartet am 07.09.2022, 22:28 von koala
Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 3 Aufrufe: 515 |
Letzter Beitrag
12.09.2022, 22:39
Marla21 |
|
Waldstaudenroggen(VK)-Wandl - RST
gestartet am 11.09.2022, 07:00 von Hobbykoch17
Forum: Brotrezepte Antworten: 1 Aufrufe: 426 |
Letzter Beitrag
11.09.2022, 10:17
moni-fr |
|
Wochenthread 04.09.2022 - 10.09.2022
gestartet am 04.09.2022, 09:18 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 28 Aufrufe: 1416 |
Letzter Beitrag
11.09.2022, 07:10
Hobbykoch17 |
 |
Da steht was in der Zeitung ... [ 1 ... 5, 6, 7 ]
gestartet am 15.06.2016, 11:16 von Petrowitsch
Forum: Offtopic Antworten: 342 Aufrufe: 480392 |
Letzter Beitrag
08.09.2022, 20:30
Petrowitsch |
|
TV-Tipp: Buchteln, Ziegeln, Polka ...
gestartet am 06.09.2022, 06:59 von Hobbykoch17
Forum: Offtopic Antworten: 1 Aufrufe: 522 |
Letzter Beitrag
06.09.2022, 12:37
Petrowitsch |
|
Wochenthread 28.08.2022 - 03.09.2022
gestartet am 28.08.2022, 09:59 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 1 Aufrufe: 739 |
Letzter Beitrag
30.08.2022, 13:30
Petrowitsch |
|
Lidl Brötchen gegessen>>>Spiralknete...
gestartet am 17.02.2021, 19:57 von Krustenbrot
Forum: Küchen- und Backzubehör Antworten: 3 Aufrufe: 13589 |
Letzter Beitrag
30.08.2022, 11:32
moeppi |
|
Wochenthread 21.08.2022 - 27.08.2022
gestartet am 21.08.2022, 09:43 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 5 Aufrufe: 980 |
Letzter Beitrag
25.08.2022, 12:03
Petrowitsch |
|
Wochenthread 14.08.2022 - 20.08.2022
gestartet am 14.08.2022, 09:20 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 5 Aufrufe: 1039 |
Letzter Beitrag
20.08.2022, 17:00
Petrowitsch |
|
ST-Brot mit Löcher und Spalten
gestartet am 21.04.2022, 09:55 von miebe
Forum: Backen und Rezepte Antworten: 12 Aufrufe: 4616 |
Letzter Beitrag
19.08.2022, 10:52
Petrowitsch |
|
Führung eines Roggen-Sauerteiges: ASG und 1:1...
gestartet am 30.07.2022, 13:06 von toros
Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 13 Aufrufe: 1793 |
Letzter Beitrag
10.08.2022, 11:20
toros |
|
Wochenthread 07.08.2022 - 13.08.2022
gestartet am 07.08.2022, 09:22 von LarissaL
Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 1 Aufrufe: 926 |
Letzter Beitrag
09.08.2022, 20:59
Petrowitsch |
|
FAQ
Impressum
Suchen
Mitgliederliste
Registrieren
Profil
Einloggen, um private Nachrichten zu lesen
Login