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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Hallo Gast,
dies ist das Sauerteigforum mit folgendem Angebot:

- Wir bieten Dir umfangreiche und kostenlose Anleitungen um einen Sauerteig herstellen zu können und mit ihm zu backen,

- detaillierte Sauerteigrezepte mit vielen weiteren Anregungen gibt es in der Rezeptdatenbank,

- auch Hefeteigrezepte haben wir: Hefe-Rezeptdatenbank,

- bei Fragen und zum Diskutieren wende Dich ruhig an das Sauerteigforum (rechts siehst Du bereits die letzten Beiträge), in dem immer viele fleißige Helfer und natürlich auch das Forenteam mit Rat und Tat zur Seite stehen!

- beachte auch, daß es alle Anleitungen, viele Rezepten, Bilder und Hintergrundinformationen auch als gedrucktes Buch gibt:

   
Der Sauerteig -
das unbekannte Wesen
Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht

179 Seiten, 58 Rezepte, über 20 meist farbige Abbildungen,
ISBN 978-3-86582-964-1, € 21,90

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Planen, wieviel Sauerteig und wie machen?
gestartet am 23.09.2017, 15:46 von Theresa
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Hobbykoch17
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HotCookie
Vollkornbrot mit Nüssen, Saaten und Möhren
gestartet am 24.09.2017, 12:34 von sun09
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kupferstädterin
Essig in Rezepten
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Zibiba
Café Sauerteig - Plaudern im 3. Quartal 2017
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Zibiba
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Mausbacher Rustikalo - RST
gestartet am 25.03.2013, 12:44 von kupferstädterin
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kupferstädterin



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