Hallo Gast,
dies ist das Sauerteigforum mit folgendem Angebot:
- Wir bieten Dir umfangreiche und kostenlose Anleitungen um einen Sauerteig herstellen zu können und mit ihm zu backen,
- detaillierte Sauerteigrezepte mit vielen weiteren Anregungen gibt es in der Rezeptdatenbank,
- auch Hefeteigrezepte haben wir: Hefe-Rezeptdatenbank,
- bei Fragen und zum Diskutieren wende Dich ruhig an das Sauerteigforum (rechts siehst Du bereits die letzten Beiträge), in dem immer viele fleißige Helfer und natürlich auch das Forenteam mit Rat und Tat zur Seite stehen!
- beachte auch, daß es alle Anleitungen, viele Rezepten, Bilder und Hintergrundinformationen auch als gedrucktes Buch gibt:
 Der Sauerteig - das unbekannte Wesen Herstellen, Führen, Pflegen und Backen leichtgemacht 179 Seiten, 58 Rezepte, über 20 meist farbige Abbildungen, ISBN 978-3-86582-964-1, € 21,90
Jetzt direkt bei Pöt kaufen: isaak naturkost!
Auch
in jeder Buchhandlung, auf der Buchhandel-Seite, beim Verlag, oder bei Amazon erhältlich.
Damit Du den vollen Umfang des Sauerteigforums nutzen kannst, ist eine kostenlose und unverbindliche Registrierung mit einer gültigen Mailadresse über den Link Registrieren notwendig. Nach Aktivierung über den Link, in der zugestellten Mail, ist dann auch ein Login möglich.
Mehr Informationen zur Seite findest Du in der FAQ
Und nun wünsche ich weiterhin noch viel Spaß
Pöt (der Herausgeber dieses Internetdienstes)
Weiter zum Portal
|
Die letzten Beiträge im Forum: |
 |
Wochenthread 22.04.2018 - 28.04.2018 gestartet am 22.04.2018, 08:36 von LarissaL Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 14 Aufrufe: 444 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 20:54 Gondolina |
 |
Semolina-Brot mit Brühstück und Saaten/Malzfl... [ 1, 2 ] gestartet am 29.03.2010, 18:04 von LarissaL Forum: Brotrezepte Antworten: 56 Aufrufe: 59532 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 20:47 sun09 |
 |
1050er Mehl – Bezugsquelle Wien gestartet am 25.04.2018, 09:20 von awo13 Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 7 Aufrufe: 102 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 20:06 awo13 |
 |
Absoluter Neuling gestartet am 25.04.2018, 19:16 von catmama Forum: Mitglieder stellen sich vor Antworten: 4 Aufrufe: 88 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 19:06 catmama |
 |
Tipps zum Umgang mit Kastenformen gestartet am 17.04.2018, 08:17 von sun09 Forum: Allgemeine Fragen Antworten: 8 Aufrufe: 300 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 18:17 sun09 |
 |
Hallo aus Bayern gestartet am 26.04.2018, 16:47 von Brotagonist Forum: Mitglieder stellen sich vor Antworten: 0 Aufrufe: 17 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 16:47 Brotagonist |
 |
Forum langsamer geworden? gestartet am 21.03.2018, 18:42 von cub-er Forum: Offtopic Antworten: 32 Aufrufe: 1346 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 16:36 Hans_W. |
 |
Sehr lange Seitenlade-Zeigt gestartet am 26.04.2018, 14:10 von Senshin Forum: Offtopic Antworten: 3 Aufrufe: 34 |
Letzter Beitrag
26.04.2018, 16:31 Hans_W. |
 |
Hirse-Haferbrot - DST gestartet am 20.03.2017, 21:31 von firmian Forum: Brotrezepte Antworten: 6 Aufrufe: 1446 |
Letzter Beitrag
25.04.2018, 21:02 sun09 |
 |
Teigführung im Kühlschrank gestartet am 19.06.2013, 10:34 von Mikrobe Forum: Backen und Rezepte Antworten: 37 Aufrufe: 14747 |
Letzter Beitrag
24.04.2018, 11:36 LarissaL |
 |
Ich melde mich auch mal wieder!!! gestartet am 16.04.2018, 03:27 von Steph2806 Forum: Zum Grüssen und Winken Antworten: 7 Aufrufe: 222 |
Letzter Beitrag
23.04.2018, 06:22 Steph2806 |
 |
Alltagsbrot -RST [ 1 ... 4, 5, 6 ] gestartet am 09.12.2007, 19:49 von ElkeCarola Forum: Brotrezepte Antworten: 277 Aufrufe: 187303 |
Letzter Beitrag
22.04.2018, 16:40 Förmchenbäcker |
 |
Weizenmischbrot mit Haferflocken u. RST gestartet am 04.01.2009, 10:16 von hansjoakim Forum: Brotrezepte Antworten: 11 Aufrufe: 6181 |
Letzter Beitrag
21.04.2018, 21:06 sun09 |
 |
Wochenthread 15.04.2018 - 21.04.2018 gestartet am 15.04.2018, 08:29 von LarissaL Forum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk) Antworten: 30 Aufrufe: 708 |
Letzter Beitrag
20.04.2018, 19:29 Förmchenbäcker |
 |
Dinkel-Joghurtbrot mit Chia - 50 % VK - einfa... gestartet am 12.11.2015, 00:48 von Marla21 Forum: Rezepte mit Hefeteig Antworten: 18 Aufrufe: 8259 |
Letzter Beitrag
19.04.2018, 20:25 kupferstädterin |
 |
Ein Anfänger stellt sich vor und hat noch ein... gestartet am 18.04.2018, 11:07 von Erdferkel Forum: Anfänger und ihre Fragen Antworten: 5 Aufrufe: 192 |
Letzter Beitrag
19.04.2018, 20:21 kupferstädterin |
 |
Da steht was in der Zeitung ... [ 1, 2, 3, 4 ] gestartet am 15.06.2016, 11:16 von Petrowitsch Forum: Offtopic Antworten: 152 Aufrufe: 36532 |
Letzter Beitrag
18.04.2018, 10:24 Petrowitsch |
 |
UBlock Origin installieren und Forums-Bremse ... gestartet am 17.04.2018, 17:47 von Hans_W. Forum: Offtopic Antworten: 0 Aufrufe: 111 |
Letzter Beitrag
17.04.2018, 17:47 Hans_W. |
 |
Wichtig: 1-stufige Führung gute Hefe-Vermehrung [ 1 ... 4, 5, 6 ] gestartet am 03.10.2010, 21:41 von Marla21 Forum: Führung eines Sauerteiges Antworten: 287 Aufrufe: 264787 |
Letzter Beitrag
16.04.2018, 17:02 Jürgen33 |
 |
Café Sauerteig - Plaudern im 1. Halbjahr 2018... gestartet am 02.01.2018, 23:07 von Marla21 Forum: Offtopic Antworten: 28 Aufrufe: 2039 |
Letzter Beitrag
16.04.2018, 14:13 Hans_W. |
|