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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Autor Nachricht
  Thema: SĂŒĂŸer Feinteig - einfach - mit Lievito madre
Marla21

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BeitragForum: Kuchen und SĂŒĂŸes   Verfasst am: 12.11.2019, 15:31   Titel: SĂŒĂŸer Feinteig - einfach - mit Lievito madre
Hallo Towanda,
Kann der Teig ĂŒber Nacht in den KĂŒhlschrank, sodaß ich morgen in aller Ruhe die Schnecken formen kann? Heute wird es zeitlich doch ein wenig knapp .....
Dieser Teig ist fĂŒr eine ...
  Thema: Weizenvollkornbrot nach Lutz Geisslers "Brotbacken in P
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 12.11.2019, 11:36   Titel: Weizenvollkornbrot nach Lutz Geisslers "Brotbacken in P
Darf ich das Rezept hier hin schreiben? FĂŒr die die es nicht kennen? Das Rezept unterliegt dem Urheberrecht, darf ohne Genehmigung des Verlages nicht veröffentlicht u.vervielfĂ€ltigt werden.
Falls ...
  Thema: Ăœbernachtgare/Kalte Gare, Roggen VK
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 07.11.2019, 19:02   Titel: Übernachtgare/Kalte Gare, Roggen VK
Roggen ST sĂ€uert auch bei kĂŒhleren Temperaturen nach, der Teig baut bei diesen Temperaturen auch weiter ab.
Einfach ausprobieren, dann siehst du ob das was fĂŒr dich ist, bzw. ob dir Roggenbrote m ...
  Thema: FĂŒnfkornbrot von Hamelman (Five-Grain-Levain) WST
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 07.11.2019, 15:54   Titel: FĂŒnfkornbrot von Hamelman (Five-Grain-Levain) WST
Bei mir kommt das GĂ€rkörbchen mit Teigling auch in eine große GefriertĂŒte, verschlossen mit Clip

https://c1.staticflickr.com/3/2821/33270267842_76a3230260_n.jpg
  Thema: Kalte TeigfĂŒhrung
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 06.11.2019, 16:43   Titel: Kalte TeigfĂŒhrung
Kommt darauf an wie kalt der Teig steht.
Bei unter 4° hÀlt der Teig ein paar Tage durch, steht er wÀrmer, solltest du ihn baldmöglichst verbacken.
Welches Rezept ist das denn genau?
  Thema: zuviel Anstellgut?
Marla21

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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 04.11.2019, 17:41   Titel: zuviel Anstellgut?
Hallo Kirali,

je höher die Menge ASG umso schneller ist der ST reif.
Steht der ST zu lange, dann wird er ĂŒberreif, fĂ€llt wieder ein, sĂ€uert nach u. verliert an Triebkraft.

Beim Roggen ST si ...
  Thema: Ăœbernachtgare/Kalte Gare, Roggen VK
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 04.11.2019, 17:28   Titel: Übernachtgare/Kalte Gare, Roggen VK
Bei Teig mit hohem Roggenanteil u. Roggen ST sind lange Reifzeiten nicht empfehlenswert, weil der ganze Brotteig deutlich nachsĂ€uert. Außerdem ist in Roggenmehl kaum Klebereiweiß enthalten, bei lan ...
  Thema: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 04.11.2019, 09:35   Titel: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
- 1 Stufe 30-32°C 8h (100G +100ml handwarm )
- 2. stufe 30-32°C 8h (100G +100ml handwarm )
- 3. Stufe 30-32°C 3-4 h (100G +100ml handwarm )
--> zu sauer und Krume zu kompakt (aber nicht sc ...
  Thema: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 03.11.2019, 21:32   Titel: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
1 Stufe 30-32°C
- 2. stufe etwa 22-25°C
- 3. Stufe 20°C
Reifezeiten je Stufe?

Bei welcher Temperatur hast du den Brotteig reifen lassen?
- bei etwa 22-25°C

FĂŒr ein Roggenteig deut ...
  Thema: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 03.11.2019, 20:45   Titel: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Wenn man aber die BeitrĂ€ge liest steht immer dort, am besten die dreistufen fĂŒhrung nehmen, da man sonst hefe zu setzen muss - aber mein Ziel ist es keine Hefe zuzusetzen.
Die meisten Mitglieder di ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 31.10.2019, 11:30   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Schaut prima aus Pöt huldigen Sehr glĂŒcklich
  Thema: Knetmaschine fĂŒr 2 bis 3 kg Roggensauerteig
Marla21

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BeitragForum: KĂŒchen- und Backzubehör   Verfasst am: 29.10.2019, 10:06   Titel: Knetmaschine fĂŒr 2 bis 3 kg Roggensauerteig
Gut 2 kg Teig schafft die kleine Kenwood mit 4,6 ltr. RĂŒhrschĂŒssel.
Mal nach Auslaufmodellen schauen, die gibt es deutlich gĂŒnstiger, die große Kenwood Chef XL KVL 4110S bekommst du fĂŒr ca. 340, ...
  Thema: Knetmaschine fĂŒr 2 bis 3 kg Roggensauerteig
Marla21

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BeitragForum: KĂŒchen- und Backzubehör   Verfasst am: 28.10.2019, 12:42   Titel: Knetmaschine fĂŒr 2 bis 3 kg Roggensauerteig
Hallo Karsten,
ich suche eine robuste Knetmaschine fĂŒr max. 3 kg Roggensauerteig.
Du meist wahrscheinlich 3 kg Roggenbrotteig u. nicht nur den ST?
Roggenteig muss nicht doll geknetet werden, hier ...
  Thema: Hallo Leute aus Eichwalde
Marla21

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BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 28.10.2019, 12:37   Titel: Hallo Leute aus Eichwalde
Hallo schniietz,
begrĂŒĂŸe dich herzlich hier in unserem Forum Pöt huldigen

Vielleicht gibt es ja einen BĂ€cker in der NĂ€he von dem ich lernen kann???? WĂ€re von Vorteil wenn du uns mitteilen ...
  Thema: Buchweizen ST ist fertig, benötige ein Rezept ohne Gluten
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 28.10.2019, 10:10   Titel: Buchweizen ST ist fertig, benötige ein Rezept ohne Gluten
Glutenfreie Rezepte siehe auch hier:
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/viewtopic.php?p=21833#21833
  Thema: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 28.10.2019, 09:05   Titel: Zu sauer und Löcher in krume nur klein
Hallo kristian,

wenn das Brot sehr sauer schmeckt, dann hat der ST zu viel SĂ€ure entwickelt, ist zu kĂŒhl od. auch zu lange gereift, war ĂŒberreif.
Mehrstufige FĂŒhrungen bringen nur was, wenn du ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 26.10.2019, 17:37   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
ist es möglich die Temperaturen bei der Teigruhe und StĂŒckgare zu ergĂ€nzen?
Siehe Angaben Rezept:
Teigtemperatur: ca. 22-24° - wÀren optimal

Bei der StĂŒckgare kannst du etwas höher gehen, ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 26.10.2019, 12:15   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
75% von 150g Dinkelmehl 630? also 112g (wenn man es genau nimmt?) oder ist das ein Tippfehler und es soll 75g (also die HÀlfte) heissen? 75 % vom Dinkelmehl 630 = ca. 112 g - die ganze Menge wÀre ...
  Thema: Nussbrot mit Schoko-Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 26.10.2019, 08:44   Titel: Nussbrot mit Schoko-Lievito Madre - LM
hi,

an diesem Brot will ich mich demnÀchst versuchen. Was ist eigentlich der Unterschied zwischen aufziehen/falten (stretch/fold) und dem Laminieren?

Laminieren ist extremes Aufziehen/Falten d ...
  Thema: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Marla21

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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 24.10.2019, 09:13   Titel: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Das VerhÀltnis war 1:2:2 (ASG:Mehl:Wasser).
Wenn du mit doppelter Mehlmenge fĂŒtterst, dann sollte sich das Volumen innerhalb von ca. 6-8 h verdoppelt haben. Dauert es deutlich lĂ€nger, ist das ASG ...
  Thema: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Marla21

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Aufrufe: 1473

BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 22.10.2019, 07:58   Titel: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Schön zu hören, dass dein ST wieder aktiv ist.
WĂŒrde ihm direkt noch 1-3 Auffrischungen gönnen, 10 h Reifezeit sind bei Auffrischung 1:1 sehr lange. Mit einem gut aktiven ASG sollte sich das Volu ...
  Thema: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Marla21

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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 20.10.2019, 10:20   Titel: Plötzlich verminderte AktivitĂ€t beim Sauerteig
Hallo Ahotep,
Bei welcher Temperatur hast du den Ansatz stehen?

Nimm bei der nÀchsten Auffrischung mal eine Mischung aus 1150 u. Vollkorn.


In der letzten Woche habe ich unterschiedliche Arte ...
  Thema: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brötchen und Kleinteile   Verfasst am: 18.10.2019, 16:21   Titel: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Danke fĂŒr die Info, habs geĂ€ndert.
  Thema: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brötchen und Kleinteile   Verfasst am: 18.10.2019, 14:34   Titel: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Man schmeckt auf jeden Fall das Aroma vom Federweißer u. der Weinhefe.
In genauen Zahlen lĂ€sst sich das jedoch nicht ausdrĂŒcken.
Am besten einfach selbst austesten, Federweißer gibt es zurzeit n ...
  Thema: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brötchen und Kleinteile   Verfasst am: 18.10.2019, 13:12   Titel: Winzerbrötchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
Es ist wieder Federweißerzeit, so gab es auch dieses Jahr wieder leckere Winzerbrötchen mit Federweißer-Aromateig- Variante 1 ohne zusĂ€tzliche Hefe.
In meiner Federweißerflasche hatte ich am Bo ...
  Thema: Porridge-Brot Apfel-Möhre-Nuss - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 17.10.2019, 14:01   Titel: Porridge-Brot Apfel-Möhre-Nuss - LM
Ein wunderbar aromatisches Brot mit sehr guter Frischhaltung.


https://live.staticflickr.com/65535/48913496456_08b9bac0d6_z.jpg



Porridge-Brot Apfel-Möhre-Nuss mit Lievito Madre – 1 Brot ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 15.10.2019, 14:07   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
aaah! das diese Zutaten optional sind geht aus dem Rezept so nicht hervor. Gut zu wissen Werde es nochmal extra vermerken, dass das Malzbackmittel eine optional Zutat ist.

beim ersten reden wir a ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 15.10.2019, 07:56   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
nicht dafĂŒr, so allgemein meinte ich.
Dinkelkaft ist ein universelles Malzbackmittel, kannst du fĂŒr alle Backwaren nutzen, denen du Backmalz/Malz zugeben möchtest - Zugabemenge bis 2 % in Bezug z ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 14.10.2019, 20:51   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
ok, dann also der BrotkrĂŒmelshop.

Damit die Soss' ned teurer wird als der Fisch: Was könnt ich noch brauchen? Roggen- und Dinkelmalzflocken habe ich gesehen. Leider nur aktives Backmalz (ich gla ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 14.10.2019, 20:46   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
im BrotkrĂŒmelshop ist es laut Deklaration keine Bio-QualitĂ€t -
Die Zeller-MĂŒhle hat kein Bio-Zertifikat, sie darf Bio-Produkte nicht bewerben, auch wenn man sie dort kaufen kann.

Die Zutaten ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 14.10.2019, 15:11   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Hier gibt es 500 g Dinkelkraft in Bio-QualitĂ€t Sehr glĂŒcklich :

https://www.biomerus.de/Dinkelkraft-Backhilfsmittel

Gruß, Towanda


Ist das gleiche Produkt welches ĂŒber den BrotkrĂŒmel-Shop verkauft ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 14.10.2019, 13:54   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Dinkelkraft ist ein natĂŒrliches Bio-Backmittel, darf auch in der BiobĂ€ckerei verwendet werden, ist von Bioland u. demeter zugelassen.
Als HobbybÀcker bekommst du es in kleinen Mengen nur bei dem v ...
  Thema: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 14.10.2019, 13:30   Titel: Dinkel-Bauernbrot mit LM - kernig u. saftig - LM
dies wird bei vielen Rezepten mit LM verwendet (habe die Suche benutzt). Hat das mit dem LM zu tun? Dinkelkraft ist ein natĂŒrliches Malzbackmittel, enthĂ€lt Dinkelmehl, Gerstenmalz u. Vitamin C aus ...
  Thema: Backstein nach Maß ?
Marla21

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BeitragForum: KĂŒchen- und Backzubehör   Verfasst am: 13.10.2019, 17:56   Titel: Backstein nach Maß ?
Wenn du einen Steinmetz od. Ofenbauer in der NĂ€her hast, dort mal nachfragen.

Keramikbackstein in BlechgrĂ¶ĂŸe gibt es z. B. von Bosch u. Siemens ist ca. 2 cm dick - benötigt ca. 45 Min. Aufheizz ...
  Thema: Knetzeiten und Geschwindigkeiten
Marla21

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 12.10.2019, 14:29   Titel: Knetzeiten und Geschwindigkeiten
So eine Tabelle gibt es hier nicht, weil die Knetzeiten variieren, sie sind abhĂ€ngig vom der Mehlsorte u. art, wie viele Mehl bereits in Vorstufen (ST, Hefevorteig, QuellstĂŒck, Autolysteig) verarbe ...
  Thema: Rotkorn-Feige-Nuss - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 11.10.2019, 18:44   Titel: Rotkorn-Feige-Nuss - LM
Der Teig war sehr gut zu verarbeiten, die Krume ist mir etwas zu dicht geworden. Ich hĂ€tte wohl die kalte Gare ausdehnen mĂŒssen!
Ich hatte ganze Flohsamen im QS, da wÀre nachher im Teig sogar noc ...
  Thema: BĂ€ckereien: Hier kann man gutes Brot kaufen
Marla21

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BeitragForum: Offtopic   Verfasst am: 10.10.2019, 19:43   Titel: BĂ€ckereien: Hier kann man gutes Brot kaufen
Berlin

Die Backpfeife - Friedrichshain - Holzmarktstraße 25
http://die-backpfeife.de/
Kleine coole BĂ€ckereien am Spreeufer, Inhaber ist BĂ€ckermeister Mattis Harpering, stammt aus einer Bio-BĂ ...
  Thema: Einzelne BeitrĂ€ge verlinken
Marla21

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Aufrufe: 1404

BeitragForum: Offtopic   Verfasst am: 10.10.2019, 10:25   Titel: Einzelne BeitrĂ€ge verlinken
Die Miez hat das schon erklÀrt wie du zum Link des entsprechenden Beitrages gelangst.
Mein Beitrag mit der TA siehe hier:
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/viewtopic.php?p=57854#57854
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 07.10.2019, 10:21   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Es sind ungeschÀlte. Vielleicht lags daran
UngeschĂ€lt mag ich die auch nicht, bevorzuge die geschĂ€lten NĂŒsschen.
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 06.10.2019, 18:22   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Die HanfnĂŒsse (ich habe auch ein PĂ€ckchen rumstehen) brauche ich allerdings nicht mehr. Der Rest wird verschenkt oder weggeschmissen

Hast du geschĂ€lte od. ungeschĂ€lte NĂŒsse?
Wenn du die NĂŒss ...
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 06.10.2019, 12:06   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
GlĂŒckwunsch, das schaut prima aus Sehr glĂŒcklich Pöt huldigen
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 05.10.2019, 17:34   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Ja, auf jeden Falle in Bild vom Bort u. auch vom Anschnitt hochladen.
  Thema: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Marla21

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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 05.10.2019, 17:32   Titel: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Kleine Mengen kannst du einfach direkt aus dem KĂŒhlschrank unter den Brotteig mischen.
Alternativ gibt es auch tolle Rezept zur Resteverwertung:
http://www.homebaking.at/pane-sera/
https://brotdo ...
  Thema: Bauernbrot 70:30 – saftiges Roggenmischbrot - RST
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 05.10.2019, 16:46   Titel: Bauernbrot 70:30 – saftiges Roggenmischbrot - RST
Dein Brot kann sich in der Tat sehen lassen Pöt huldigen
Freut mich, dass es gut gelungen ist u. schmeckt Sehr glĂŒcklich
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 05.10.2019, 16:39   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Alternative GĂ€rbox, wenn der Backofen belegt ist:
Styropor-/Thermobox u. 1 Flasche gefĂŒllt mit heißem Wasser. Styroporboxen gibt es faltbar, so dass sie nicht viel Platz wegnehmen.
Siehe Infos h ...
  Thema: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Marla21

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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 05.10.2019, 16:33   Titel: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Wenn ihr weniger ASG benötigt, dann nur so viel bevorraten, dass es fĂŒr ca. 8-10 Tage ausreicht.

Man muss jetzt schon dazu bemerken, dass Marla sehr viel (professionell?) bÀckt -
Ich backen ca ...
  Thema: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Marla21

Antworten: 19
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BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 05.10.2019, 16:27   Titel: Hanfnuss-Brot mit Lievito Madre - LM
Die 30° erreiche ich nicht einmal in meinem Heizungskeller (24°). Somit wird es auch lĂ€nger als die angegebenen 2 Stunden gehen mĂŒssen. Wird das Brot dann recht "gschmackig"? Wo herrsche ...
  Thema: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Marla21

Antworten: 140
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BeitragForum: FĂŒhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 05.10.2019, 13:20   Titel: Madre - Lievito madre/Pasta madre- Auffrischung/FĂŒhrung
Hallo Coccinelle,

du musst grundsĂ€tzlich du nur so viel LM auffrischen wie du fĂŒrs Backen auch benötigst. Der Ansatz sollte immer nur so lange im Warmen reifen, bis sich das Volume etwa verdopp ...
  Thema: Bauernbrot 70:30 – saftiges Roggenmischbrot - RST
Marla21

Antworten: 22
Aufrufe: 9440

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 04.10.2019, 10:44   Titel: Bauernbrot 70:30 – saftiges Roggenmischbrot - RST
Das ist Àrgerlich Geschockt
Du hast das aber soweit gut angepasst, so dass doch noch dein ordentlichen Brot aus dem Ofen kommen sollte. Je nach Hefemenge kann die StĂŒckgare etwas lĂ€nger sein, da d ...
  Thema: Saaten-Brot mit Möhren od. KĂŒrbis - RST
Marla21

Antworten: 155
Aufrufe: 129017

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 04.10.2019, 09:00   Titel: Saaten-Brot mit Möhren od. KĂŒrbis - RST
Prima geworden Pöt huldigen
Freut mich wenn das Rezept gut umsetzbar war u. das Brot schmeckt Sehr glĂŒcklich
 
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