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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Autor Nachricht
  Thema: Butter-Croissants mit Hefevorteig u. LM
kupferstädterin

Antworten: 3
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BeitragForum: Kuchen und S√ľ√ües   Verfasst am: 05.06.2019, 07:28   Titel: Butter-Croissants mit Hefevorteig u. LM
Pöt huldigen danke Marla Pöt huldigen

Du r√ľhrst zwar gerade in einer Wunde Winken
Ich schiebe schon wieder lange Croissants vor mir her Sehr gl√ľcklich nun habe ich einen Grund sie endlich wieder nac ...
  Thema: Vreds Alltagsbrot - Weizenmisch mit LM und Saaten - LM
kupferstädterin

Antworten: 1
Aufrufe: 296

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 28.05.2019, 21:26   Titel: Vreds Alltagsbrot - Weizenmisch mit LM und Saaten - LM
Tolles Brot Andreas Pöt huldigen

wenn es mir das nächste Mal "heller" zumute ist werde ich es probieren Winken

LG Uta
  Thema: LM aus Fliederwasser
kupferstädterin

Antworten: 12
Aufrufe: 2507

BeitragForum: Herstellung einer Sauerteigkultur   Verfasst am: 28.05.2019, 21:22   Titel: LM aus Fliederwasser
Hey Brotagonist,

wenn Du immer wieder Probleme mit dem Ansatz hast stellt sich mir gerade die Frage:
Arbeitest Du ZU sauber?
Wenn Du Wildg√§rung w√ľnscht, dann m√ľssen die wilden Keime auch vorh ...
  Thema: Roggenschrotbrot - kernig und saftig RST
kupferstädterin

Antworten: 145
Aufrufe: 116769

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 28.05.2019, 21:14   Titel: Roggenschrotbrot - kernig und saftig RST
Herzlich Willkommen Dagams Pöt huldigen
Roggen und Dinkel sind zwei vollkommen andere Getreidearten
damit verbunden gänzlich andere Eigenschaften in Punkto Wasseraufnahmevermögen und Backeige ...
  Thema: Grunds√§tzliches zum Anstellgut
kupferstädterin

Antworten: 13
Aufrufe: 453

BeitragForum: F√ľhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 28.05.2019, 20:58   Titel: Grunds√§tzliches zum Anstellgut
Nik,

wenn man ein Brot/Brötchenrezept aufdrösselt, zerlegt man es als erstes mal in die Bestandteile:
Getreide, hierzu z√§hlt jede Form: also vom ganzen Korn √ľber die Flocke, Schrot, Vollkorn b ...
  Thema: Jetzt m√∂chte ich's genauer wissen
kupferstädterin

Antworten: 2
Aufrufe: 423

BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 21.05.2019, 20:37   Titel: Jetzt m√∂chte ich's genauer wissen
Herzlich Willkommen Pöt huldigen
klar helfen wir Dir gerne das Strohfeuer richtig zum lodern zu bringen Winken
Komm gerne r√ľber mit Deinen Fragen
Bilder kannst Du einfach mit [url=https://picr ...
  Thema: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 18.05.2019, 07:38   Titel: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
Ein schöner Bericht Reinhard Pöt huldigen

Leider passt das Wetter dieses Jahr nicht zur Jahreszeit Geschockt
Auch hier ist es meistens a*****kalt.
Ein Tag Sonne muss f√ľr 7 Tage reichen Winken
LG ...
  Thema: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 13.05.2019, 23:15   Titel: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
Mit der Rolle geht es nat√ľrlich schneller und gleichm√§√üiger.
Aber um es erstmal zu probieren klappt es auch mit der Gabel, oder Stricknadel

LG Uta
  Thema: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
kupferstädterin

Antworten: 12
Aufrufe: 927

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 13.05.2019, 15:55   Titel: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
Die Lösung finden wir bestimmt Pöt huldigen
  Thema: Kann man Sauerteig "Zwischenparken"
kupferstädterin

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Aufrufe: 430

BeitragForum: F√ľhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 13.05.2019, 13:45   Titel: Kann man Sauerteig "Zwischenparken"
Schade J√ľrgen,

Du h√§ttest den Sauerteig nicht entsorgen m√ľssen, mit ein wenig Hefe (0,5 -1 %) h√§ttest Du noch ein wunderbares Brot backen k√∂nnen.
Vor einigen Jahren, beim Backkurs mit Lutz in ...
  Thema: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 13.05.2019, 13:40   Titel: Wochenthread 12.05.2019 - 18.05.2019
Hallo Mr.Viola,

f√ľr ein Roggenmischbrot eine tolle Krume.
Versuch es mal vorsichtig zu stipeln, vlt. bleibt das Brot dann noch mehr in Form

LG Uta
  Thema: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
kupferstädterin

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 13.05.2019, 13:30   Titel: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
Hallo Mamafuchs,

bei Roggenvollkornbrot sind die 70% Wasser, welche Dein Brot ein St√ľck oberhalb hat, sehr knapp bemessen, wenn Du das Brot im Kasten backst kannst Du locker die Wassermenge um wei ...
  Thema: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
kupferstädterin

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 05.05.2019, 20:56   Titel: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
Nachtrag:

hier ist eine sch√∂ne F√ľhrungsvariante f√ľr Weizensauerteig, damit kannst Du auch den Dinkelsauerteig probieren Cool

[url=http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/viewtopic.php?t=8812&st ...
  Thema: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
kupferstädterin

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 05.05.2019, 20:39   Titel: Startschwierigkeiten DST als Roggenmischbrot
Herzlich Willkommen Mamafuchs Pöt huldigen

tut mir leid, dass ich erst jetzt antworte, aber ich habe Deine Frage nicht eher zu Gesicht bekommen Geschockt

Ein mit Roggensauerteig gesäuertes Brot m ...
  Thema: Wochenthread 21.04.2019 - 27.04.2019
kupferstädterin

Antworten: 10
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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 25.04.2019, 14:16   Titel: Wochenthread 21.04.2019 - 27.04.2019
Es ist nun nicht so, dass ich nicht mehr backe Auf den Arm nehmen aber irgendwie schaffe ich es nicht mehr zeitnah Bilder einzustellen.
Meine gestrige Produktion:

https://up.picr.de/35603011fm.jpg

https://up.p ...
  Thema: franz√∂sisches Landbrot, Mehl Type 65...
kupferstädterin

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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 04.04.2019, 22:13   Titel: franz√∂sisches Landbrot, Mehl Type 65...
Hier findest Du [url=https://bongu.de/main/Kategorie/9/mehl]Bongu

LG Uta
  Thema: "kleiner Hilferuf"
kupferstädterin

Antworten: 10
Aufrufe: 718

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 29.03.2019, 22:26   Titel: "kleiner Hilferuf"
Hallo Peter,

Du brauchst Dich nicht zu rechtfertigen Pöt huldigen
Leben läuft nun mal nicht immer rund und wenn man dann das Beste daraus macht ist das sehr sehr löblich Winken

Röstzwi ...
  Thema: "kleiner Hilferuf"
kupferstädterin

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Aufrufe: 718

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 28.03.2019, 11:58   Titel: "kleiner Hilferuf"
Avensis,
dieser Beitrag ist ja wohl völlig daneben!
Man hat seine Gr√ľnde, warum man gerade etwas macht oder nicht macht oder anders macht. Es steht KEINEM Aussenstehenden zu √ľber die BEWEGGR√úNDE ...
  Thema: Hallo allerseits
kupferstädterin

Antworten: 6
Aufrufe: 1136

BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 20.03.2019, 23:15   Titel: Hallo allerseits
Herzlich Willkommem Deliah,

immer heraus mit Deinen Fragen Sehr gl√ľcklich

LG Uta
  Thema: Brioche mit Lievito Madre - LM
kupferstädterin

Antworten: 11
Aufrufe: 9710

BeitragForum: Kuchen und S√ľ√ües   Verfasst am: 20.03.2019, 23:14   Titel: Brioche mit Lievito Madre - LM
Schöne Variante Marla Pöt huldigen Pöt huldigen Pöt huldigen
  Thema: Teig reist seitlich ein
kupferstädterin

Antworten: 3
Aufrufe: 432

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 20.03.2019, 23:12   Titel: Teig reist seitlich ein
Hallo Beta, Willkommen Pöt huldigen

ich arbeite mit https://picr.de um Bilder einzuf√ľgen, geht ganz easy Sehr gl√ľcklich

In der Keramikform und im Römertopf tippe ich darauf, dass der Teig nicht schnel ...
  Thema: Cafe Sauerteig - Plaudern im 1. Halbjahr 2019
kupferstädterin

Antworten: 50
Aufrufe: 2992

BeitragForum: Offtopic   Verfasst am: 20.03.2019, 22:55   Titel: Cafe Sauerteig - Plaudern im 1. Halbjahr 2019
Oh Petrowitsch
so schnell ist man von der Außenwelt abgeschnitten Winken
Zu Gl√ľck bist Du wieder hier

LG Uta
  Thema: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
kupferstädterin

Antworten: 33
Aufrufe: 17038

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 13.03.2019, 23:13   Titel: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
Hallo Theresa,

schön sind sie geworden Pöt huldigen
Freut mich, dass dieses Brot euch schmeckt Sehr gl√ľcklich

Bei Vollkornbroten kannst du schon die Form zu mindestens 3/4 f√ľllen, eher noch mehr

I ...
  Thema: Wochenthread 10.03.2019 - 16.03.2019
kupferstädterin

Antworten: 21
Aufrufe: 1556

BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 13.03.2019, 23:04   Titel: Wochenthread 10.03.2019 - 16.03.2019
Letzte Woche habe ich nur 1 Brot gebacken

https://up.picr.de/35271932qd.jpg

https://up.picr.de/35271934cm.jpg

https://up.picr.de/35271942wk.jpg

https://up.picr.de/35271945pt.jpg

https:/ ...
  Thema: Sauerteig-Fanatikerin
kupferstädterin

Antworten: 13
Aufrufe: 1647

BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 05.03.2019, 23:00   Titel: Sauerteig-Fanatikerin
Hallo Meinesonne,

das man seit 30 Jahren backt und es einem schmeckt heißt ja nicht, dass man nicht unbewusst Fehler macht bzw. dass man sich nicht weiterentwickeln könnte Winken

Nur 305 des S ...
  Thema: Sauerteig-Fanatikerin
kupferstädterin

Antworten: 13
Aufrufe: 1647

BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 05.03.2019, 13:57   Titel: Sauerteig-Fanatikerin
Meinesonne ich begr√ľ√üe Dich herzlich hier in unserem sch√∂nen Forum P√∂t huldigen P√∂t huldigen P√∂t huldigen

Wie sieht es denn mit den Urgetreiden: Kamut, Einkorn und Emmer aus? reagierst ...
  Thema: Wochenthread 03.03.2019 - 09.03.2019
kupferstädterin

Antworten: 16
Aufrufe: 1168

BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 03.03.2019, 22:55   Titel: Wochenthread 03.03.2019 - 09.03.2019
@ Reinhard
Du hast ja recht mit Deiner Schelte Mit den Augen rollen
klar backe ich noch regelmäßig, aber zum Einstellen der Bilder fehlt die Zeit
Aber ich liefer nach Sehr gl√ľcklich
Ich hab mal wieder den Furnus Holzb ...
  Thema: Forumstreffen in 2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Forum-Treffen   Verfasst am: 02.03.2019, 22:22   Titel: Forumstreffen in 2019
Hallo Andreas,

lass es uns wie gehabt machen, Du schlägst ein paar Wochenenden vor und dann schauen wir mal Winken

B√§cker S√ľpke schreibe ich mal an

Liebe Gr√ľ√üe Uta
  Thema: Forumstreffen in 2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Forum-Treffen   Verfasst am: 28.02.2019, 22:17   Titel: Forumstreffen in 2019
Hallo Ihr Winken

Ich schieb meine Frage nochmal hoch Cool

Liebe Gr√ľ√üe Uta
  Thema: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
kupferstädterin

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Aufrufe: 17038

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 28.02.2019, 21:25   Titel: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
Hallo Reinhard
Pöt huldigen Pöt huldigen Pöt huldigen
R√ľbenkraut =Grafschafter Goldsaft ist Dir ja schon erkl√§rt worden.
Leinsamen habe ich immer wieder mal versucht zu rösten; im Back ...
  Thema: F√ľhrungsvarianten Weizen ST - fest und weich
kupferstädterin

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Aufrufe: 45376

BeitragForum: F√ľhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 25.02.2019, 11:56   Titel: F√ľhrungsvarianten Weizen ST - fest und weich
Hallo Michael,

wie Du siehst habe ich gestern garnicht mehr mit Deiner Antwort gerechnet Winken somit auch nicht gelesen, was Deine erste Antwort war Sehr gl√ľcklich
Ich möchte auch gerne den Dingen auf den ...
  Thema: F√ľhrungsvarianten Weizen ST - fest und weich
kupferstädterin

Antworten: 47
Aufrufe: 45376

BeitragForum: F√ľhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 25.02.2019, 00:05   Titel: F√ľhrungsvarianten Weizen ST - fest und weich
Hallo Michael,
was hast Du nun gemacht?
Gewartet oder schon gef√ľttert?
Auf was bezog sich Deine Frage: "wenn ja, warum?"
Warum noch 6 Stunden warten? Wenn der Sauerteig sehr triebfreudi ...
  Thema: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
kupferstädterin

Antworten: 33
Aufrufe: 17038

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 23.02.2019, 21:02   Titel: Utas Roggenschrot-Vollkornbrot - RST
Hallo Michael,

es ist Dir prima gelungen Pöt huldigen
Schön, dass Du es mal wieder aus der Versenkung holst. Winken

LG Uta
  Thema: Ich bins...
kupferstädterin

Antworten: 4
Aufrufe: 1493

BeitragForum: Mitglieder stellen sich vor   Verfasst am: 14.02.2019, 21:13   Titel: Ich bins...
Herzlich Willkommen Michael Pöt huldigen

als Gast haben die meisten von uns angefangen Cool
Viel Spaß mit uns

LG Uta
  Thema: Rietberger Kruste - Rezept gesucht - RST
kupferstädterin

Antworten: 87
Aufrufe: 52715

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 11.02.2019, 20:53   Titel: Rietberger Kruste - Rezept gesucht - RST
Liebe Miez,

Du beweistst mal wieder, Rezepte sind nur Ideengeber Pöt huldigen
Man/frau darf ruhig mutig mal durch den Mehlschrank gucken und variieren Pöt huldigen

Alle drei sehen super ...
  Thema: Spreew√§lder Sauerteigbrot - RST
kupferstädterin

Antworten: 5
Aufrufe: 4573

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 07.02.2019, 20:27   Titel: Spreew√§lder Sauerteigbrot - RST
Ach Sabine Winken

es ist wirklich besser, als man vermuten mag Pöt huldigen

Aber jedem sein ganz spezielles Brot in unserem Forum Winken nicht wahr Sehr gl√ľcklich

LG Uta
  Thema: Spreew√§lder Sauerteigbrot - RST
kupferstädterin

Antworten: 5
Aufrufe: 4573

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 07.02.2019, 00:30   Titel: Spreew√§lder Sauerteigbrot - RST
Hey Leute Winken

bin ich wirklich die Einzige, welche sich traut dieses abgefahrene Brot zu backen?
Gut Auf den Arm nehmen ist nur bedingt Fr√ľhst√ľckstaugling Winken Aber lecker ist es trotzdem

https://up. ...
  Thema: Wochenthread 03.02.2019 - 09.02.2019
kupferstädterin

Antworten: 19
Aufrufe: 1465

BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 07.02.2019, 00:30   Titel: Wochenthread 03.02.2019 - 09.02.2019
Vor ewig und hundert Tagen hat mein Freund Petrowitsch ein Buchweizenbrot nach original französischem Rezept gebacken. Bei ihm wurde es damals etwas flach. Auf den Arm nehmen
Seitdem schlummerte das Rezept in mein ...
  Thema: Teig zu d√ľnn
kupferstädterin

Antworten: 3
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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 06.02.2019, 23:17   Titel: Teig zu d√ľnn
Hallo Dirk,

Brote mit TA 200 sind eigentlich eher selten √úberrascht
Und wenn, dann sind es Weizenbrote, da der Weizen ein stabiles Kleberger√ľst aufbauen kann.
Roggen (Misch)teige sind bis TA 180 ok.
...
  Thema: Wochenthread 27.01.2019 - 02.02.2019
kupferstädterin

Antworten: 8
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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 01.02.2019, 00:10   Titel: Wochenthread 27.01.2019 - 02.02.2019
Ich backe weiterhin regelmäßig, aber da sich am Aussehen wenig ändert Mit den Augen rollen verzichte ich meistens auf Foto Mit den Augen rollen

Br√∂tchen f√ľr die Arbeit Cool
https://up.picr.de/34969379nj.jpg

https: ...
  Thema: Bauernbrot 70:30 ‚Äď saftiges Roggenmischbrot - RST
kupferstädterin

Antworten: 17
Aufrufe: 4802

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 13.01.2019, 23:00   Titel: Bauernbrot 70:30 ‚Äď saftiges Roggenmischbrot - RST
Dieses Brot kam genau zur richtigen Zeit Pöt huldigen

Es sollte ein Roggenmisch sein Winken

https://up.picr.de/34836314aa.jpg

https://up.picr.de/34836299zs.jpg
da ich zwischendurch ein ...
  Thema: Wochenthread 13.01.2019 - 19.01.2019
kupferstädterin

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BeitragForum: Wochen-Threads (wochenweiser Back-Talk)   Verfasst am: 13.01.2019, 22:54   Titel: Wochenthread 13.01.2019 - 19.01.2019
Petrowitsch Pöt huldigen
mal wieder perfekt Sehr gl√ľcklich

Auch von mir mal wieder Gebackenes Winken

Da es recht selten vorkommt, dass ich genau die Teigmenge des zugrunde liegenden Rezeptes brauche sc ...
  Thema: Mit Butter einfetten ?
kupferstädterin

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BeitragForum: K√ľchen- und Backzubeh√∂r   Verfasst am: 07.01.2019, 00:32   Titel: Mit Butter einfetten ?
Hallo J√ľrgen,

es ist in D doch mittlerweile √ľblich, dass alle naslang Althergebrachtes √ľber den Haufen geworfen wird, weil Studie XY eine immense Gesundheitsgef√§hrung belegt. Egal ob es wirklic ...
  Thema: "Schwarzer Hamster" 2.0 - mit Br√ľhst√ľck - RST
kupferstädterin

Antworten: 68
Aufrufe: 35986

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 06.01.2019, 20:59   Titel: "Schwarzer Hamster" 2.0 - mit Br√ľhst√ľck - RST
Pöt huldigen Marla Pöt huldigen toll Pöt huldigen

Dieser Schokostarter scheint wirklich ein Turboarbeitstier zu sein

LG Uta
  Thema: Saaten-Brot mit M√∂hren od. K√ľrbis - RST
kupferstädterin

Antworten: 151
Aufrufe: 113554

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 06.01.2019, 20:54   Titel: Saaten-Brot mit M√∂hren od. K√ľrbis - RST
Toll geworden Sun Pöt huldigen

LG Uta
  Thema: Kieselsteine statt Br√∂tchen
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Antworten: 5
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BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 06.01.2019, 20:52   Titel: Kieselsteine statt Br√∂tchen
Auch ich begr√ľ√üe Dich herzlich Katrin P√∂t huldigen

Was hat Dein Sauerteig denn nach nur drei Tagen gemacht?
War er säuerlich - hat er geblubbert?
Den ersten Sauerteig, welchen man z√ľchtet, ...
  Thema: Mein Brot ist an der Form fest gebacken - was √§ndern?
kupferstädterin

Antworten: 5
Aufrufe: 972

BeitragForum: Backen und Rezepte   Verfasst am: 28.12.2018, 13:55   Titel: Mein Brot ist an der Form fest gebacken - was √§ndern?
Hallo Davina,

das Problem bei √Ėl in Metallform und langer Gare ist, dass sich mit der Feuchtigkeit ein Art Harz bildet, welches nat√ľrlich nicht trennt, sondern verbindet.
Wenn ich in der Form ba ...
  Thema: Moosburger Kartoffelkasten -RST
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Antworten: 26
Aufrufe: 12828

BeitragForum: Brotrezepte   Verfasst am: 26.12.2018, 01:04   Titel: Moosburger Kartoffelkasten -RST
Rauchmelder lies Dir doch bitte diesen Thread komplett durch Sehr gl√ľcklich
Sabine hat es doch ausprobiert:
Gekochte Kartoffeln = Kein Wasser im Br√ľhst√ľck & keine Flocken!
Aber Versuch macht kluch Winken ...
  Thema: Kr√ľmelsauer aktivieren
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Antworten: 2
Aufrufe: 1243

BeitragForum: F√ľhrung eines Sauerteiges   Verfasst am: 25.12.2018, 10:43   Titel: Kr√ľmelsauer aktivieren
Frohe Weihnachten Rudi Pöt huldigen

Versuch macht kluch Sehr gl√ľcklich
Aber was willst Du mit einer so großen Menge?

Ich w√ľrde mit 1 Tl oder El Kr√ľmelsauer starten, diesen weich aufmischen, dann all ...
  Thema: Frohe Weihnachten
kupferstädterin

Antworten: 4
Aufrufe: 979

BeitragForum: Zum Gr√ľssen und Winken   Verfasst am: 25.12.2018, 10:34   Titel: Frohe Weihnachten
http://www.smileys-paradies.de/bilder/smileys-weihnachten-450.gif

Ihr Lieben

Ich w√ľnsche Euch wundervolle und geruhsame Weihnachten

Liebe Gr√ľ√üe Uta
 
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