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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Brötchen und Kleinteile
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Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Madre - LM
5 Marla21 8261 26.05.2019, 11:21
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot- Zwirbelbrot m. Vorteig u. WST
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61 Marla21 51810 21.05.2019, 16:21
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bauernbr√∂tchen mit 30 % Roggen - LM
3 Marla21 6665 17.05.2019, 09:13
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge W√ľrzige Bauernbr√∂tchen mit ST und Vorteig - RST
30 dodo116 25976 05.05.2019, 11:59
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge (Sonntags)-Br√∂tchen mit Madre - einfach - LM/WST
48 Marla21 21670 03.05.2019, 09:50
dani80 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Schachbr√∂tchen (abends gerichtet-morgens gebacken)
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73 Pöt 91836 26.03.2019, 09:25
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schrippen mit Weizenkeimen u. Madre - LM
34 Marla21 18301 16.03.2019, 10:57
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Mischbr√∂tchen mit LM u. langer, k√ľhler Gare - LM
10 Marla21 2405 02.02.2019, 14:02
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Laibchen mit Trockenfr√ľchten und N√ľssen- DST
20 Hobbykoch17 11150 18.11.2018, 13:33
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Br√∂tchen mit Br√ľhst√ľck u. ges√§uertem Vorteig - WST
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52 Marla21 44700 03.11.2018, 10:43
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Weizenbr√∂tchen mit Lievito Madre - einfach - LM
2 Marla21 3802 09.04.2018, 11:37
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne mit Madre - LM
12 Marla21 12129 25.03.2018, 19:27
Rucksackreisender Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Maurerlaiberl - RST
9 Marla21 8474 18.03.2018, 21:41
nana1001 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mischbr√∂tchen mit Restsauerteig/LM/RST - einfach
34 Marla21 29989 31.12.2017, 01:26
UlrikeM Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Nuss-Stangen mit Amaranth- od. Quinoapops - WST od. LM
6 Marla21 8429 29.12.2017, 15:15
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Roggenbr√∂tchen mit Speck & K√§se RST
26 kupferstädterin 12658 01.12.2017, 18:29
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Fr√ľhst√ľcks-Br√∂tchen mit lange St√ľckgare / LM
11 Marla21 8973 02.11.2017, 10:14
Theresa Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Winzerbr√∂tchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
32 Marla21 20786 29.10.2017, 23:26
grauemaus_22 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kefir-Br√∂tchen mit Wasserkefir VT u. LM
0 Marla21 2218 27.10.2017, 19:22
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkellaibchen mit langer kalter Teigf√ľhrung - DST
4 kupferstädterin 5014 22.09.2017, 10:27
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - einfach
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57 Marla21 26925 27.07.2017, 12:30
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brotstangen mit Madre - LM
45 Marla21 28159 29.06.2017, 10:33
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge S√ľ√ükartoffelbr√∂tchen mit WST
18 kupferstädterin 12307 24.06.2017, 11:47
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
15 Marla21 9635 01.06.2017, 16:35
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne-Bl√ľtenbrot mit LM
3 Marla21 3937 23.05.2017, 09:01
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Burger-Buns mit Lievito Madre - LM
2 Marla21 3956 16.05.2017, 17:39
LarissaL Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge K√ľrbiskernbr√∂tchen mit M√∂hren WST od. DST
31 Marla21 27448 21.12.2016, 15:24
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kartoffelbr√∂tchen mit ges√§uertem VT - WST
18 Marla21 16450 13.10.2016, 08:36
Gondolina Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Br√∂tchen mit Altbrot nach J. Gaues
10 Förmchenbäcker 6001 22.04.2016, 17:25
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Formgeb√§ck aus Quarkteig - LM
3 kupferstädterin 4474 18.03.2016, 13:11
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
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91 Pöt 135464 31.12.2015, 18:32
BrotdesLebens Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vinschgauer - RST
9 Marla21 14147 30.11.2015, 16:58
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta WST
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69 einervonuns 63950 27.09.2015, 13:11
Hefehexe Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Walnusslis
0 kupferstädterin 3110 16.09.2015, 23:42
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Stockbrot √ľber Grillfeuer (gut f√ľr Kindergeburtstage!) WST
20 Pöt 30401 01.09.2015, 10:43
respect Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mediterrane Br√∂tchen mit Biga (Lievito madre) u. Vorteig WST
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85 LarissaL 68215 21.08.2015, 08:02
Mikado Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Sauerteigseelen WST
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105 Pöt 177459 17.08.2015, 13:04
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Einkorn-Br√∂tchen mit Chiasamen - LM/WST
40 Marla21 23800 25.07.2015, 10:20
Panarium Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pizzateig nach Wild Yeast- WST
31 Lavendel 30787 21.07.2015, 16:39
Schinkenbrot Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Quarkbr√∂tchen WST
35 Pöt 42527 08.07.2015, 15:32
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Leinsamen-Sesam-Br√∂tchen mit Chia ‚Äď LM
2 Marla21 4419 03.07.2015, 18:08
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schokobr√∂tchen mit Robert - WST
37 kupferstädterin 25653 27.05.2015, 00:15
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sauerteigbr√∂tchen m. Vorteig u. WST
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112 Marla21 98172 16.05.2015, 09:17
flaqita Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Biga (aus Lievito madre) und Vorteig - WST
30 LarissaL 29334 19.04.2015, 14:01
donnermeister Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - Art Pain Paillasse - WST
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60 Marla21 57464 03.04.2015, 10:59
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bagels - ohne extra Hefe mit WST
8 Steph2806 6084 07.03.2015, 01:31
Steph2806 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge √Ėsterreichischer Kornspitz DST
20 Waldfee 23478 13.02.2015, 22:41
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel H√∂rnchen (laktosefrei, fruktosearm) DST
7 tinca0 10015 28.01.2015, 14:51
Angie11 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta-Backtest mit Lievito Madre, WST u. Hefe VT
21 Marla21 22137 29.12.2014, 17:46
NochEiner Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pepperoni-Torpedos in 2 Varianten - RST oder Biga (oder WST)
12 LarissaL 13986 03.11.2014, 11:38
zweiundvierzig Letzten Beitrag anzeigen
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