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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Brötchen und Kleinteile
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Keine neuen Beiträge Auffrischbr√∂tchen- Mischbr√∂tchen mit Resten von LM/ST
35 Marla21 32211 03.10.2019, 12:33
Der mit dem Teig tanzt Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Madre - LM
5 Marla21 9909 26.05.2019, 11:21
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot- Zwirbelbrot m. Vorteig u. WST
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61 Marla21 54167 21.05.2019, 16:21
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bauernbr√∂tchen mit 30 % Roggen - LM
3 Marla21 7433 17.05.2019, 09:13
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge W√ľrzige Bauernbr√∂tchen mit ST und Vorteig - RST
30 dodo116 26969 05.05.2019, 11:59
watson Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge (Sonntags)-Br√∂tchen mit Madre - einfach - LM/WST
48 Marla21 23177 03.05.2019, 09:50
dani80 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Schachbr√∂tchen (abends gerichtet-morgens gebacken)
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73 Pöt 93523 26.03.2019, 09:25
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schrippen mit Weizenkeimen u. Madre - LM
34 Marla21 19194 16.03.2019, 10:57
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Mischbr√∂tchen mit LM u. langer, k√ľhler Gare - LM
10 Marla21 2850 02.02.2019, 14:02
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Laibchen mit Trockenfr√ľchten und N√ľssen- DST
20 Hobbykoch17 11762 18.11.2018, 13:33
Espresso-Miez Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Br√∂tchen mit Br√ľhst√ľck u. ges√§uertem Vorteig - WST
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52 Marla21 45936 03.11.2018, 10:43
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Weizenbr√∂tchen mit Lievito Madre - einfach - LM
2 Marla21 4171 09.04.2018, 11:37
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne mit Madre - LM
12 Marla21 12781 25.03.2018, 19:27
Rucksackreisender Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Maurerlaiberl - RST
9 Marla21 8960 18.03.2018, 21:41
nana1001 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Nuss-Stangen mit Amaranth- od. Quinoapops - WST od. LM
6 Marla21 8796 29.12.2017, 15:15
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Roggenbr√∂tchen mit Speck & K√§se RST
26 kupferstädterin 13407 01.12.2017, 18:29
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Fr√ľhst√ľcks-Br√∂tchen mit lange St√ľckgare / LM
11 Marla21 9563 02.11.2017, 10:14
Theresa Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Winzerbr√∂tchen mit Federweisser-Aromavorteig - LM
32 Marla21 21713 29.10.2017, 23:26
grauemaus_22 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kefir-Br√∂tchen mit Wasserkefir VT u. LM
0 Marla21 2441 27.10.2017, 19:22
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkellaibchen mit langer kalter Teigf√ľhrung - DST
4 kupferstädterin 5322 22.09.2017, 10:27
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - einfach
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57 Marla21 28224 27.07.2017, 12:30
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brotstangen mit Madre - LM
45 Marla21 29413 29.06.2017, 10:33
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge S√ľ√ükartoffelbr√∂tchen mit WST
18 kupferstädterin 12887 24.06.2017, 11:47
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
15 Marla21 10180 01.06.2017, 16:35
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne-Bl√ľtenbrot mit LM
3 Marla21 4200 23.05.2017, 09:01
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Burger-Buns mit Lievito Madre - LM
2 Marla21 4280 16.05.2017, 17:39
LarissaL Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge K√ľrbiskernbr√∂tchen mit M√∂hren WST od. DST
31 Marla21 28187 21.12.2016, 15:24
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kartoffelbr√∂tchen mit ges√§uertem VT - WST
18 Marla21 17138 13.10.2016, 08:36
Gondolina Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Br√∂tchen mit Altbrot nach J. Gaues
10 Förmchenbäcker 6349 22.04.2016, 17:25
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Formgeb√§ck aus Quarkteig - LM
3 kupferstädterin 4726 18.03.2016, 13:11
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
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91 Pöt 137263 31.12.2015, 18:32
BrotdesLebens Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vinschgauer - RST
9 Marla21 14620 30.11.2015, 16:58
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta WST
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69 einervonuns 65238 27.09.2015, 13:11
Hefehexe Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Walnusslis
0 kupferstädterin 3272 16.09.2015, 23:42
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Stockbrot √ľber Grillfeuer (gut f√ľr Kindergeburtstage!) WST
20 Pöt 31065 01.09.2015, 10:43
respect Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mediterrane Br√∂tchen mit Biga (Lievito madre) u. Vorteig WST
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85 LarissaL 69811 21.08.2015, 08:02
Mikado Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Sauerteigseelen WST
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105 Pöt 179497 17.08.2015, 13:04
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Einkorn-Br√∂tchen mit Chiasamen - LM/WST
40 Marla21 24786 25.07.2015, 10:20
Panarium Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pizzateig nach Wild Yeast- WST
31 Lavendel 31594 21.07.2015, 16:39
Schinkenbrot Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Quarkbr√∂tchen WST
35 Pöt 43350 08.07.2015, 15:32
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Leinsamen-Sesam-Br√∂tchen mit Chia ‚Äď LM
2 Marla21 4696 03.07.2015, 18:08
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schokobr√∂tchen mit Robert - WST
37 kupferstädterin 26627 27.05.2015, 00:15
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sauerteigbr√∂tchen m. Vorteig u. WST
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112 Marla21 100490 16.05.2015, 09:17
flaqita Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Biga (aus Lievito madre) und Vorteig - WST
30 LarissaL 30060 19.04.2015, 14:01
donnermeister Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - Art Pain Paillasse - WST
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60 Marla21 58934 03.04.2015, 10:59
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bagels - ohne extra Hefe mit WST
8 Steph2806 6438 07.03.2015, 01:31
Steph2806 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge √Ėsterreichischer Kornspitz DST
20 Waldfee 24046 13.02.2015, 22:41
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel H√∂rnchen (laktosefrei, fruktosearm) DST
7 tinca0 10335 28.01.2015, 14:51
Angie11 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta-Backtest mit Lievito Madre, WST u. Hefe VT
21 Marla21 22716 29.12.2014, 17:46
NochEiner Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pepperoni-Torpedos in 2 Varianten - RST oder Biga (oder WST)
12 LarissaL 14414 03.11.2014, 11:38
zweiundvierzig Letzten Beitrag anzeigen
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