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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Brötchen und Kleinteile
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Keine neuen Beiträge Roggenbrötchen mit Speck & Käse RST
26 kupferstädterin 6090 01.12.2017, 17:29
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mischbrötchen mit Restsauerteig/LM/RST - einfach
31 Marla21 12013 26.11.2017, 17:54
Mary23 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge (Sonntags)-Brötchen mit Madre - einfach - LM/WST
43 Marla21 9412 16.11.2017, 20:08
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Frühstücks-Brötchen mit lange Stückgare / LM
11 Marla21 3456 02.11.2017, 09:14
Theresa Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Winzerbrötchen mit Federweißer-Aromavorteig - LM
32 Marla21 12189 29.10.2017, 22:26
grauemaus_22 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kefir-Brötchen mit Wasserkefir VT u. LM
0 Marla21 405 27.10.2017, 18:22
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkellaibchen mit langer kalter Teigführung - DST
4 kupferstädterin 2391 22.09.2017, 09:27
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - einfach
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57 Marla21 14009 27.07.2017, 11:30
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brotstangen mit Madre - LM
45 Marla21 16588 29.06.2017, 09:33
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Süßkartoffelbrötchen mit WST
18 kupferstädterin 7168 24.06.2017, 10:47
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Scharfe Tomaten-Wurzelbrot - LM
15 Marla21 5056 01.06.2017, 15:35
moeppi Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne-Blütenbrot mit LM
3 Marla21 1134 23.05.2017, 08:01
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Burger-Buns mit Lievito Madre - LM
2 Marla21 1371 16.05.2017, 16:39
LarissaL Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schrippen mit Weizenkeimen u. Madre - LM
33 Marla21 10103 23.03.2017, 08:31
WohlfühlManager Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brötchen mit Brühstück u. gesäuertem Vorteig - WST
49 Marla21 30799 19.03.2017, 19:48
Gondolina Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Maurerlaiberl - RST
8 Marla21 3814 26.02.2017, 11:14
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kürbiskernbrötchen mit Möhren WST od. DST
31 Marla21 20076 21.12.2016, 14:24
Zibiba Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Kartoffelbrötchen mit gesäuertem VT - WST
18 Marla21 10896 13.10.2016, 07:36
Gondolina Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Würzige Bauernbrötchen mit ST und Vorteig - RST
28 dodo116 17944 03.10.2016, 20:02
nana1001 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Madre - LM
3 Marla21 4693 27.05.2016, 09:44
Hoppeditz Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Brötchen mit Altbrot nach J. Gaues
10 Förmchenbäcker 2958 22.04.2016, 16:25
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Formgebäck aus Quarkteig - LM
3 kupferstädterin 2263 18.03.2016, 12:11
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Couronne mit Madre - LM
7 Marla21 5176 11.02.2016, 14:50
Jacky Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Schachbrötchen (abends gerichtet-morgens gebacken)
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66 Pöt 75116 01.02.2016, 20:26
paradiesapfel Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vintschgerl (Vinschgerl, Vintschgauer Fladen) RST
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91 Pöt 116349 31.12.2015, 17:32
BrotdesLebens Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vinschgauer - RST
9 Marla21 9765 30.11.2015, 15:58
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta WST
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69 einervonuns 49915 27.09.2015, 12:11
Hefehexe Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Walnusslis
0 kupferstädterin 1633 16.09.2015, 22:42
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Stockbrot über Grillfeuer (gut für Kindergeburtstage!) WST
20 Pöt 23511 01.09.2015, 09:43
respect Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Mediterrane Brötchen mit Biga (Lievito madre) u. Vorteig WST
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85 LarissaL 51990 21.08.2015, 07:02
Mikado Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Knusprige Sauerteigseelen WST
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105 Pöt 157237 17.08.2015, 12:04
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Einkorn-Brötchen mit Chiasamen - LM/WST
40 Marla21 13217 25.07.2015, 09:20
Panarium Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pizzateig nach Wild Yeast- WST
31 Lavendel 23051 21.07.2015, 15:39
Schinkenbrot Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Quarkbrötchen WST
35 Pöt 32329 08.07.2015, 14:32
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot- Zwirbelbrot m. Vorteig u. WST
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59 Marla21 37438 06.07.2015, 18:02
Tollpatsch Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Leinsamen-Sesam-Brötchen mit Chia – LM
2 Marla21 2301 03.07.2015, 17:08
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Schokobrötchen mit Robert - WST
37 kupferstädterin 17190 26.05.2015, 23:15
kupferstädterin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sauerteigbrötchen m. Vorteig u. WST
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112 Marla21 77295 16.05.2015, 08:17
flaqita Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta mit Biga (aus Lievito madre) und Vorteig - WST
30 LarissaL 22365 19.04.2015, 13:01
donnermeister Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Wurzelbrot - Art Pain Paillasse - WST
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60 Marla21 43683 03.04.2015, 09:59
Marla21 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Bagels - ohne extra Hefe mit WST
8 Steph2806 3153 07.03.2015, 00:31
Steph2806 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel-Laibchen mit Trockenfrüchten und Nüssen- DST
18 Hobbykoch17 4159 15.02.2015, 13:46
Hobbykoch17 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Österreichischer Kornspitz DST
20 Waldfee 18653 13.02.2015, 21:41
Förmchenbäcker Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Dinkel Hörnchen (laktosefrei, fruktosearm) DST
7 tinca0 7407 28.01.2015, 13:51
Angie11 Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Ciabatta-Backtest mit Lievito Madre, WST u. Hefe VT
21 Marla21 17094 29.12.2014, 16:46
NochEiner Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Pepperoni-Torpedos in 2 Varianten - RST oder Biga (oder WST)
12 LarissaL 10291 03.11.2014, 10:38
zweiundvierzig Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Nuss-Stangen mit Amaranth- od. Quinoapops - WST od. LM
4 Marla21 4573 26.10.2014, 13:16
Avensis Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Roggen-Saaten-Herzen - RST
17 Marla21 8606 18.10.2014, 22:12
Schäfchenzählerin Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Sauerteigbrötchen übernacht WST
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189 iobrecht 222904 06.10.2014, 19:16
donnermeister Letzten Beitrag anzeigen
Keine neuen Beiträge Vollkorn-Dinkel-Weizen-Brötchen über Nacht DST
36 Mosca 25236 27.09.2014, 09:42
Mangoldine Letzten Beitrag anzeigen
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