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pikkunoita
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 07.06.2007
Beiträge: 87

BeitragVerfasst am: 28.02.2017, 15:01    Titel: GĂ€rkörbchen GrĂ¶ĂŸe Antworten mit Zitat

Moin,
ich habe mal eine doofe Frage Verlegen
Wenn ich ein Brot backen möchte und es heißt "Rezept fĂŒr ein 750 gr Brot".
Nehme ich dann ein GĂ€rkörbchen "750 gramm" oder ein GrĂ¶ĂŸeres?

Also sprich ist die Angabe fĂŒr das fertige Brot oder fĂŒr die Teigmenge?

Frohen Faschingsdienstag! Morgen ist dann wieder Backtag Smilie

LG
Pikku
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Der mit dem Teig tanzt
Auf Wunsch ohne Rang


Anmeldungsdatum: 03.12.2012
Beiträge: 1666
Wohnort: Westfalen

BeitragVerfasst am: 28.02.2017, 15:16    Titel: Antworten mit Zitat

Die Frage ist nicht doof.
Jede/r BackanfÀnger/in stellt sie sich im Laufe der Lernzeit.
Du bist nicht die Erste, die das fragt.
Gemeint ist das Endgewicht nach dem Backen.
_________________
Herzliche Back-GrĂŒĂŸe aus Westfalen!
Andreas
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