www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht www.der-Sauerteig.de
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
Die Leser unseres Forums stammen aus allen Lńndern und gesellschaftlichen
HintergrŘnden. Sie haben verschiedene Weltanschauungen und Religionen. Es ist
selbstverstńndlich fŘr uns, dass dieses Forum v÷lkerverbindend und mitmenschlich ist.
Radikale und menschenverachtende Ansichten werden wir deshalb nicht dulden.

 FAQFAQ   IMPRESSUMImpressum   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren 
 ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin 
 Intro   Portal 
isaak naturkost-Versand hat für Sie französisches Biomehl!
Bio-T45 für Feingebäck (Madeleine, Croissant, Brioche etc)
und Bio-T65 für echte Baguettes
 
www.der-Sauerteig.de auf Facebook teilen
Abdeckung f├╝r G├Ąrk├Ârbe

 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht -> Anf├Ąnger und ihre Fragen
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
NikNolte
Sauerteigb├Ącker
Sauerteigb├Ącker


Anmeldungsdatum: 02.05.2018
Beiträge: 12

BeitragVerfasst am: 19.05.2018, 17:54    Titel: Abdeckung f├╝r G├Ąrk├Ârbe Antworten mit Zitat

Womit deckt ihr euren Teig im G├Ąrkorb ab..?

Gibts daf├╝r eine Folienabdeckung, damit die Teigoberfl├Ąche nicht antrocknet ??
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Google






Verfasst am:     Titel: Anzeige

Nach oben
Marla21
Moderator
Moderator


Anmeldungsdatum: 09.08.2005
Beiträge: 14875
Wohnort: Hessen

BeitragVerfasst am: 19.05.2018, 18:35    Titel: Antworten mit Zitat

Du kannst eine gro├če Sch├╝ssel ├╝ber das G├Ąrk├Ârbchen st├╝lpen od. es mit einer Folienhaube abdecken. Die Abdeckhauben gibt es in verschiedenen Gr├Â├čen z. B. von Toppits od. Papstar
https://www.toppits.de/de/abdeckhauben-213.html
https://www.amazon.de/Papstar-Abdeckhauben-Abdeckungen-verschiedene-18308/dp/B0058A2EOM/ref=sr_1_18?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1526747654&sr=1-18&keywords=abdeckhaube+gummizug
_________________
Liebe Backgr├╝├če
Marla

Wenn wir an unsere Kraft glauben, werden wir jeden Tag st├Ąrker.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Hans_W.
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 12.03.2018
Beiträge: 206
Wohnort: Ruhrgebiet

BeitragVerfasst am: 19.05.2018, 18:51    Titel: Antworten mit Zitat

Ich habe Cleanbake-T├╝cher von teetraeume.de. Damit decke ich die ab.

Edit: Aber Marlas Tipps sind auch interessant. Nach den Hauben werde ich auch mal schauen.
_________________
Als Frau bist du am besten dran, mit einem Mann der Backen kann! Winken
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Der mit dem Teig tanzt
Auf Wunsch ohne Rang


Anmeldungsdatum: 03.12.2012
Beiträge: 1657
Wohnort: Westfalen

BeitragVerfasst am: 19.05.2018, 22:19    Titel: Antworten mit Zitat

Bei kalter Gare benutze ich gerne eine Kuchentransportbox. In meiner G├Ąrbox stelle ich eine Tasse hei├čes Wasser dazu, das erh├Âht die Luftfeuchtigkeit und bringt die Box flott auf Temperatur.
_________________
Herzliche Back-Gr├╝├če aus Westfalen!
Andreas
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Allegro
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 29.03.2009
Beiträge: 261

BeitragVerfasst am: 19.05.2018, 22:43    Titel: Antworten mit Zitat

Ich packe je ein G├Ąrk├Ârbchen in einen gro├čen Gefrierbeutel (6 l), blase ihn auf (damit fer Teigling Platz zum Aufgehen hat) und verschlie├če ihn mit einem Clip.
_________________
Viele Gr├╝├če - Allegro
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht -> Anf├Ąnger und ihre Fragen Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde
Seite 1 von 1

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Neue Synagoge Ulm


 Intro   Portal 
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Deutsche Übersetzung von phpBB.de
-PH1- -PH2-

<-ST-IT->