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Saaten-Brot mit M├Âhren od. K├╝rbis - RST
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sun09
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 28.07.2016
Beiträge: 117

BeitragVerfasst am: 06.01.2019, 18:47    Titel: Antworten mit Zitat

Heute mal wieder mit K├╝rbis gebacken. Diesmal auch mit passender Gare:

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Verfasst am:     Titel: Anzeige

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kupferst├Ądterin
Moderator
Moderator


Anmeldungsdatum: 01.01.2012
Beiträge: 3429
Wohnort: Stolberg Rhld

BeitragVerfasst am: 06.01.2019, 19:54    Titel: Antworten mit Zitat

Toll geworden Sun P├Ât huldigen

LG Uta
_________________
Selbstgebackenes Brot ist Gold wert
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nana1001
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 12.03.2016
Beiträge: 125

BeitragVerfasst am: 29.09.2019, 20:58    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,

Danke f├╝r das tolle Rezept, Marla Sehr gl├╝cklich
Hat super geklappt und ist total lecker.
Ich habe Sonnenblumenkerne, Sesam, Chiasamen und Mehrkornflocken f├╝r das Br├╝hst├╝ck verwendet und Roggenschrot statt dem Roggenmehl im Hauptteig verwendet, daf├╝r etwas mehr Wasser.

Wird es sicher wieder geben.




_________________
LG Nana
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Marla21
Moderator
Moderator


Anmeldungsdatum: 09.08.2005
Beiträge: 15054
Wohnort: Hessen

BeitragVerfasst am: 04.10.2019, 09:00    Titel: Antworten mit Zitat

Prima geworden P├Ât huldigen
Freut mich wenn das Rezept gut umsetzbar war u. das Brot schmeckt Sehr gl├╝cklich
_________________
Liebe Backgr├╝├če
Marla

Wenn wir an unsere Kraft glauben, werden wir jeden Tag st├Ąrker.
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sun09
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 28.07.2016
Beiträge: 117

BeitragVerfasst am: 27.10.2019, 19:08    Titel: Antworten mit Zitat

Ich habe es auch gerade wieder gebacken. Wir lieben es, und es ist eine tolle Resteverwertung von K├╝rbis.
Aber ich mache jedes Mal den gleichen Fehler: Die Idee mit dem K├╝rbiskern├Âl lese ich immer erst, wenn der Teig schon fertig ist. K├Ânntest Du die Idee vielleicht direkt oben ins Rezept als Option aufnehmen, Marla?
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Mondschnecke
Anf├Ąnger, der sich noch umschaut
Anf├Ąnger, der sich noch umschaut


Anmeldungsdatum: 23.08.2019
Beiträge: 6

BeitragVerfasst am: 12.11.2019, 10:56    Titel: Antworten mit Zitat

Ich hab das Brot am Wochenende gebacken und bin total begeistert, es war sch├Ân und einfach zu verarbeiten und schmeckt total lecker. Vielen Dank f├╝r dieses wunderbare Rezept P├Ât huldigen
_________________
Liebe Gr├╝├če von der Mondschnecke
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