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Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
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Kostenentwicklung - unser Hobby

 
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Autor Nachricht
luggi0365
*sodalis honoris causa*


Anmeldungsdatum: 07.03.2006
Beiträge: 1210
Wohnort: Sachsen

BeitragVerfasst am: 29.12.2021, 14:58    Titel: Kostenentwicklung - unser Hobby Antworten mit Zitat

Hallo,
habt Ihr schon Preiserhöhungen wahrgenommen? Falls nicht, wird´s wohl nach dem Jahreswechsel passieren. Mehlpreise ca. 8 - 11 % teurer. Edelstahl 25 % teurer, Verpackung ca. 10 % teurer, Fracht- und Versandkosten ebenfalls hochgegangen. Ich habe nahezu keinen Lieferanten, welcher nicht die Preise erhöht hätte, bzw. zum Jahreswechsel dieses angekündigt hat.
Habt Ihr bereits Erfahrungen damit?

Viele Grüße, Reinhard
_________________
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moeppi
Absoluter Spezialist
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Anmeldungsdatum: 13.07.2009
Beiträge: 1835

BeitragVerfasst am: 29.12.2021, 16:39    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Reinhard,
ja, alles wird teurer, auch Gas und Strom.
Wir haben unseren Gasanbieter gewechselt.
In Bezug auf Lebensmittel hoffe ich, dass die Menschen dann das Essen mehr schätzen und nicht mehr Tonnen in die Tonne kloppen.
_________________
Liebe Grüße Birgit
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Avensis
Absoluter Spezialist
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Anmeldungsdatum: 28.07.2008
Beiträge: 1174

BeitragVerfasst am: 30.12.2021, 20:06    Titel: Antworten mit Zitat

habt ihr Euch schon mal gedanken gemacht warum das so ist ?
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cookie_monster
Sauerteigbäcker
Sauerteigbäcker


Anmeldungsdatum: 28.10.2009
Beiträge: 63

BeitragVerfasst am: 30.12.2021, 20:46    Titel: Antworten mit Zitat

Das hat ganz verschiedene Gründe (Rohstoffknappheit, CO2-Abgaben, Corona-Folgen, Chipmangel, Container-Mangel, Fracht-Stau, Chinas Einkaufsmacht, ...). Ich möchte das hier nicht auch noch diskutieren. Es gibt dazu hunderte andere Foren von sachlicher Diskussion bis Aluhut.
Mein Sauerteig tut es für den gleichen Preis, wie zuvor. Klaglos nimmt er, was ich ihm füttere und verlangt dafür nichts. Winken
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