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Treber von Bierbrauen übrig

 
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Scarabeo
Sauerteigbäcker
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Anmeldungsdatum: 13.07.2016
Beiträge: 72
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 31.08.2016, 14:12    Titel: Treber von Bierbrauen übrig Antworten mit Zitat

Moin,
nachdem ich gestern Bier gebraut habe und ich wieder gut 5 kg Treber, also ausgelaugtes Gerstenschrot in die Biotonne werfen mußte überlege ich ob nicht jemand aus Berlin oder dem südlichen Brandenburg ein Ballaststoff reiches und Nährstoff armes Brot backen möchte. Für mich sind 5 kg einfach zu viel zum verbacken.
Kurz: Sollte jemand Intresse am Treber haben kann er sich bei mir melden. Mein nächster Brautag wird warscheinlich der 13 Sept. werden.
_________________
Viele Grüße!
Scarabeo
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Mikado
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Anmeldungsdatum: 08.04.2013
Beiträge: 2995
Wohnort: Zwischen den Wassern

BeitragVerfasst am: 06.09.2016, 11:07    Titel: Re: Treber von Bierbrauen übrig Antworten mit Zitat

Scarabeo hat Folgendes geschrieben:
Kurz: Sollte jemand Intresse am Treber haben kann er sich bei mir melden. Mein nächster Brautag wird warscheinlich der 13 Sept. werden.

Moin Scarabeo

Du wärest wahrscheinlich bei Detlef an der richtigen Stelle. Winken
_________________
Beste Grüße
Mika

Der Geruch des Brotes ist der Duft aller Düfte. Es ist der Urduft unseres irdischen Lebens, der Duft der Harmonie, des Friedens und der Heimat. -- Jaroslav Seifert
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donnermeister
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Anmeldungsdatum: 18.07.2014
Beiträge: 602
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 06.09.2016, 13:09    Titel: Antworten mit Zitat

Nett gemeint, aber ich habe noch so einiges im TK zu liegen. Zur Zeit also kein Bedarf. Sehr glücklich
_________________
Viele Grüße aus Berlin
von Detlef
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Scarabeo
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Anmeldungsdatum: 13.07.2016
Beiträge: 72
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 06.09.2016, 15:10    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Detlef,
in welchen Größen frierst Du der Treber ein? Ich mach im Moment 500 gr Blöcke und nehme die für 1500 gr Brote.
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Viele Grüße!
Scarabeo
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donnermeister
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Anmeldungsdatum: 18.07.2014
Beiträge: 602
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 07.09.2016, 20:40    Titel: Antworten mit Zitat

Ich mache 200 g Portionen.
_________________
Viele Grüße aus Berlin
von Detlef
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Scarabeo
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Anmeldungsdatum: 13.07.2016
Beiträge: 72
Wohnort: Berlin

BeitragVerfasst am: 08.09.2016, 15:56    Titel: Antworten mit Zitat

Danke!
_________________
Viele Grüße!
Scarabeo
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