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Erfahrung mit der Sauerteigb├Ârse.

 
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ragnar1971
Sauerteigb├Ącker
Sauerteigb├Ącker


Anmeldungsdatum: 20.11.2018
Beiträge: 16

BeitragVerfasst am: 25.11.2018, 19:11    Titel: Erfahrung mit der Sauerteigb├Ârse. Antworten mit Zitat

Hallo,,

hat denn hier schon wer Erfahrung mit der Sauerteigb├Ârse ??

Also ich habe kuerzlich Kontakt zu 4 Leuten aus meiner N├Ąhe aufgenommen.

Mit 2 davon hat sich ein Kontakt ergeben, Bei einem dieser beiden habe ich heute etwas ASG abgeholt und zuhause aufgeteilt, also das ASG auf 2 leere und saubere Gl├Ąser aufgeteilt (ca. jeweils 25-30g

Hierzu habe ich mit jeweils 30g Mehl und Wasser verr├╝hrt und in meine G├Ąrbox gestellt.

Mein Plan ist: einen m├Âchte ich so wie er ist weiter entwickeln . Den anderen werde ich morgen mit einer gleichen Menge von meinem eigenen ASG vermischen.

Samstag bekomme ich dann nochmal von jemand anders ein wenig ASG und mit diesem werde ich das dann genauso machen.

Leider sind die Leute offenbar sehr sch├╝chtern, denn ich habe das Gef├╝hl die meiisten bieeten ASG an, aber sind wenig aktiv.

Wie sind Eure Erfahrungen ???.
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Marla21
Moderator
Moderator


Anmeldungsdatum: 09.08.2005
Beiträge: 14959
Wohnort: Hessen

BeitragVerfasst am: 25.11.2018, 19:34    Titel: Antworten mit Zitat

Thema geschlossen, da es schon einen Thread zum Thema Sauerteigb├Ârse gibt.
Hier geht es weiter:
http://www.der-sauerteig.com/phpBB2/viewtopic.php?p=143328#143328
_________________
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