www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht www.der-Sauerteig.de
Der Sauerteig - das unbekannte Wesen
 
Die Leser unseres Forums stammen aus allen Ländern und gesellschaftlichen
Hintergründen. Sie haben verschiedene Weltanschauungen und Religionen. Es ist
selbstverständlich für uns, dass dieses Forum völkerverbindend und mitmenschlich ist.
Radikale und menschenverachtende Ansichten werden wir deshalb nicht dulden.

 FAQFAQ   IMPRESSUMImpressum   SuchenSuchen   MitgliederlisteMitgliederliste   RegistrierenRegistrieren 
 ProfilProfil   Einloggen, um private Nachrichten zu lesenEinloggen, um private Nachrichten zu lesen   LoginLogin 
 Intro   Portal 
isaak naturkost-Versand hat für Sie französisches Biomehl!
Bio-T45 für Feingebäck (Madeleine, Croissant, Brioche etc)
und Bio-T65 für echte Baguettes
 
www.der-Sauerteig.de auf Facebook teilen
Varimixer Teddy Bear Wodschow
Gehe zu Seite 1, 2, 3, 4  Weiter
 
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht -> KĂŒchen- und Backzubehör
Vorheriges Thema anzeigen :: Nächstes Thema anzeigen  
Autor Nachricht
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 25.05.2008, 11:18    Titel: Varimixer Teddy Bear Wodschow Antworten mit Zitat

Hallo werte Backgemeinde,

In diesem Thread möchte ich gerne ĂŒber den Bear von Wodschow aus DĂ€nemark diskutieren. Es sollten sich alle, die dieses tolle GerĂ€t ihr Eigen nennen dĂŒrfen, melden und Ihre Erfahrungen posten. Auch Fragen zum GerĂ€t von "Nichtbesitzern" sind willkommen.

Es ist klar, dass relativ wenige dieses GerĂ€t besitzen (jedenfalls gehe ich davon aus, lasse mich aber gerne vom Gegenteil ĂŒberzeugen) und daher ist es wichtig, dass alle Besitzer krĂ€ftig mithelfen.

Also: postet Eure Erfahrungen und versuchen wir doch, folgende Pnkte zu erörtern:

1. PreisleistungsverhÀltnis - gerechtfertigt?
2. Die GrĂ¶ĂŸe des GerĂ€ts - ĂŒberdimensioniert?
3. Das lieferbare Zubehör - brauchbar, bezahlbar, azsreichend?
4. Design - preisverdÀchtig oder und ferner liefen?
5. Handhabung - praktisch oder unhandlich?
6. Produzierte Ergebnisse - zufriedenstellend?

das wÀre mal so ein erster Katalog, nachdem es evt. möglich ist, das GerÀt zu diskutieren.

Auch wĂ€re es interessant, ob der Eine oder Andere nicht sogar die ZusatzgerĂ€te besitzt, den Fleischwolf und den GemĂŒseschneider. Ich bin seit einer Woche im Besitz des Fleischwolfes, habe ihn aber noch nicht ausprobiert, wel ich beruflich noch keine Zeit hatte. Allerdings ist es ein Ă€ußerst solides GerĂ€t, das sehr viel verspricht.

Und nun:

bitte um Antworten!
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Google






Verfasst am:     Titel: Anzeige

Nach oben
Gernot
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 08.04.2008
Beiträge: 182
Wohnort: Bonn

BeitragVerfasst am: 26.05.2008, 15:09    Titel: Antworten mit Zitat

1. PreisleistungsverhÀltnis - gerechtfertigt?
fĂŒr mich war es o.k.. Ich gebe lieber direkt mehr Geld aus, als mich nach einigen Jahren zu Ă€rgern, wie es mir damals bei der Kitchenaid 150 gegangen ist.

2. Die GrĂ¶ĂŸe des GerĂ€ts - ĂŒberdimensioniert?
Nein, völlig o.k.

3. Das lieferbare Zubehör - brauchbar, bezahlbar, ausreichend?
Meiner Meinung nach völlig ĂŒberteuert. Der Fleischwolf kostet ungefĂ€hr 240 Euro, davon bekommt man mĂŒhelos ein separates professionelles GerĂ€t.

4. Design - preisverdÀchtig oder und ferner liefen?
Geht so. Sieht ein bißchen klobig aus.

5. Handhabung - praktisch oder unhandlich?
Einfacher geht es nicht. Knethaken kann in die SpĂŒlmaschine, da Edelstahl. Völlig wartungsfrei.

6. Produzierte Ergebnisse - zufriedenstellend?
Knetet um Klassen besser als meine alte Kitchenaid.
RĂŒhrt wie der Teufel Teige zwischen 400g und 3 kg und wird nicht einmal warm dabei. BetriebsgerĂ€usch sehr leise, nur die Motorregelung "summt wie eine Biene", wie die Besitzerin der dritten Teddy so treffend sagt.

g
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
bianchifan
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 25.09.2005
Beiträge: 1783
Wohnort: am NĂŒtzenberg, oberhalb der Schwebebahn, wo man die Robben aus dem Zoo noch hört

BeitragVerfasst am: 26.05.2008, 16:42    Titel: Antworten mit Zitat

Gernot hat Folgendes geschrieben:
BetriebsgerÀusch sehr leise, nur die Motorregelung "summt wie eine Biene", wie die Besitzerin der dritten Teddy so treffend sagt.

Kannst Du das etwas nÀher spezifizieren?
Normalerweise machen sÀmtliche KM einen HöllenlÀrm, insbesondere beim Schlagen (auf höchster Stufe).
Mein Kenwood -Clone ist beim Kneten auf niedrigster Stufe auf ertrÀglich, man kann sich dabei sogar leise unterhalten ROFL
_________________
ja, mir san mim Radl.... Abschaffung der Radwegebenutzungspflicht
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 26.05.2008, 20:25    Titel: Antworten mit Zitat

Also ich schreib es hier gleich. Ich verkaufe die Teddy nicht und verdien nichts dran. Bin ein ganz normaler Gymnasiallehrer. Bitte keine diesbezĂŒglichen postings mehr. Danke.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 26.05.2008, 20:29    Titel: Antworten mit Zitat

Hi Gernot,

ich kann Deine Antwort eigentlich nur unterstreichen. Was mir auch nicht besonders gefÀllt, ist das Design. Könnte schon ein bisschen eleganter daherkommen.

Was mir persönlich auch gut gefĂ€llt ist, dass es nur einen einzigen Drehknopf gibt, der die Geschwindigkeit und das ZurĂŒckklappen des oberen Teiles regelt.

bianchifan:
Ich habe keine Dezibelmessung gemacht (hab nicht so ein GerĂ€t), aber ich denke, es wird schon schwer, eine Maschine zu finden, die leiser ist als die Teddy. Muss ich schon sagen. Also die KĂŒchenmaschinen, die ich kenne, sind alle lauter. Manche tun so wie ein Fön. Es ist beim Teddy so ein leises, ruhiges surren. Keine Ahnung, wie man es beschreiben könnte.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Gernot
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 08.04.2008
Beiträge: 182
Wohnort: Bonn

BeitragVerfasst am: 27.05.2008, 18:07    Titel: Antworten mit Zitat

bianchifan hat Folgendes geschrieben:
Kannst Du das etwas nÀher spezifizieren?
Normalerweise machen sÀmtliche KM einen HöllenlÀrm, insbesondere beim Schlagen (auf höchster Stufe).


Kann ich. Ich habe heute mal mit meinem Zoom H2 eine Tonaufnahme gemacht. Mikrofon etwa einen Meter von der Maschine weg und etwa 1.2 m von mir. Ich spreche ganz normal laut, es ist manuell ausgesteuert. Selbst auf der höchsten Stufe 5 (ist eigentlich stufenlos, aber es sind Zahlen von 1-5 drauf) kann man die Sprache noch ganz gut verstehen. Die Maschine lĂ€uft ĂŒbrigens im Leerlauf, aber man sollte mir glauben, daß das MotorgerĂ€usch unter Vollast auch nicht deutlich lauter ist. Man hört mit 2.5 kg Teig nur das zusĂ€tzliche Schmatzen des Teiges.

Ich glaube ĂŒbrigens nicht, daß die Maschine ein Kenwood-Klon ist, weil sie doch deutlich grĂ¶ĂŸer als die Kenwoods ist und die Wodschow-Leute aus der professionellen Ecke kommen. Und es stimmt natĂŒrlich, daß es ein PlanetenrĂŒhrwerk ist. Der Knethaken ist allerdings so geschickt geformt, daß er bis auf wenige Millimeter den kompletten Kessel durchfĂ€hrt, sogar ganz unten auf dem Boden. Warum die KA den elenden C-Haken haben, wird mir auf ewig ein RĂ€tsel bleiben.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
bianchifan
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 25.09.2005
Beiträge: 1783
Wohnort: am NĂŒtzenberg, oberhalb der Schwebebahn, wo man die Robben aus dem Zoo noch hört

BeitragVerfasst am: 28.05.2008, 14:27    Titel: Antworten mit Zitat

Gernot hat Folgendes geschrieben:
[Ich glaube ĂŒbrigens nicht, daß die Maschine ein Kenwood-Klon ist, weil sie doch deutlich grĂ¶ĂŸer als die Kenwoods ist und die Wodsch

Sie ist weder baugleich noch baugruppengleich, außerdem existiert Bear/Wodschow schon ein paar JĂ€hrchen lĂ€nger und setzt auch im professionellen Bereich auf planetarische Systeme, dadurch sind die GerĂ€te universeller einzusetzen.
Der 5L-Mixer tanzt designmĂ€ĂŸig aus der Reihe und der Urvater ist unverkennbar die Kenwood Major, auch wenn sie im Detail mitunter ziemlich unterschiedlich ausgefĂŒhrt ist.

Bienensummen - hmm, nach m.E. ist das doch etwas leiser Winken
Sie scheint aber doch um einiges leiser zu sein als ĂŒbliche KMs und nicht nur der absolut ĂŒberteuerte Kenwood-Clone, fĂŒr den ich sie seinerzeit gehalten habe als ich sie vor zwei Jahren im Stilwerk (Leihgabe von manufactum) hab stehen sehen.

Nichtsdestotrotz, die Maschine erleichtert das Konto um schlappe eintausend Euronen (im EG-Ausland u.U. 200 weniger), dafĂŒr kann man auch schon kleine Spiralkneter (Laborbedarf) bekommen, da drehen Kneter und SchĂŒssel unabhĂ€ngig voneinander und aufgrund des vergleichsweise grĂ¶ĂŸeren Arbeitsbereichs erzielen gute Konstruktionen sehr luftige Teige.
Sind dann aber eben eben auf Kneten beschrĂ€nkt und fĂŒr 5 Liter Sahne oder Pfannkuchenteig muss man sich anders behelfen Neutral
_________________
ja, mir san mim Radl.... Abschaffung der Radwegebenutzungspflicht
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 28.05.2008, 23:56    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Jungs Sehr glĂŒcklich ,

das MĂ€nner immer so eine Wissenschaft draus machen.

Also meine Teddy summt wie'ne Biene, steht wie'ne eins und ist einfach nur toll, macht einfach nur Spaß mit ihr zu arbeiten.

Dank Gernot Pöt huldigen habe ich sie ja das erste mal gesehen. Er hatte sie ja mit Bildchen eingestellt.

Erst wollte ich mir eine Mum 8... holen, aber die kann zwar vieles, aber wahrscheinlich nicht alles richtig und eine Alpha war mir zu teuer.

Das einzige was ich mir noch wĂŒnschen wĂŒrde wĂ€re, wenn man an den Fleischwolf noch einen PlĂ€tzchenaufsatz dranmachen könnte, aber leider gibt es den nicht im Programm, so spare ich mir das Geld fĂŒr den Fleischwolf (der schon recht teuer ist) und mache meine PlĂ€tzchen wieder mit den bestimmt 35 verschiedenen Ausstechern, die ich schon besitze und jedes Jahr kommen neue dazu (kann einfach nicht wiedeerstehen Sehr glĂŒcklich Mit den Augen rollen Geschockt )

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Gernot
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 08.04.2008
Beiträge: 182
Wohnort: Bonn

BeitragVerfasst am: 29.05.2008, 10:46    Titel: Antworten mit Zitat

bianchifan,
du mußt die Maschine ja auch nicht kaufen. Laß uns doch den Spaß daran.

Ein Freund von mir sucht so einen Laborkneter, aber es muß einer mit Einphasenmotor sein, weil er keinen Drehstrom hat. Wenn Du einen Tip fĂŒr eine Bezugsquelle hast?
g
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 29.05.2008, 16:44    Titel: Antworten mit Zitat

Genau, den Spass wollen wir dran haben. Klasse Gernot, das mit der Audiodatei. Hi tinca, schön, dass Du da bist und auch was schreibst.

Der Fleischwolf ist wirklich sehr teuer - kann man sicher gĂŒnstiger haben. PlĂ€tzchenaufsatz muss man sich halt selber basteln, was kein Problem ist, wenn man einen Werkzeugmacher in der Familie hat. Aber wenn nicht - vergiss es!

FĂŒr mich ist der Wolf dennoch interessant, weil ich mich auch ans Wurs und v. a. ans Pasteten und Terrinenmachen machen will.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 29.05.2008, 17:07    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Bear,

leider habe ich nur Maurer in der Familie und einen Hufschmied (Vater) Traurig .

Wurst wollte ich nicht machen, da ich selber mal Wurst verkauft habe, esse ich so gut wie gar keine mehr.

Aber backen tuh ich dafĂŒr um so lieber, meistens probiere ich ein PlĂ€tzchenrezept nur 1 x aus und dann bin ich wieder auf der Suche nach was neuem. Ich habe natĂŒrlich auch ein Standartrezept, was ich mache, wenn ich mal nicht so doll Lust hab.

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 30.05.2008, 00:41    Titel: Antworten mit Zitat

Ich denke, SpritzgebĂ€ck geht mit jedem anderen Teil genauso. z. B. So ein Jupiter Hand-FGleischwolf, den meine Mutter schon hatte. DafĂŒr brauchst den nicht. Es sei denn, man steht auf Luxusdingen, dann ist der Bear-Wolf schon ein Teil. Naja, Wenn mans nicht hat, geht das Leben auch weiter. So is es nicht:-)
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 13.03.2010, 00:49    Titel: Erfahrung mit Teddy Antworten mit Zitat

Hallo,
vor kurzem habe ich dieses tolle Forum entdeckt, und dies ist nun heute mein erster Beitrag! Sehr glĂŒcklich

Nach Jahren des Handknetens moechte ich mir nun eine Kuechenmaschine anschaffen. Sie soll hauptsaechlich Teig (0.5-1.5 kg Mehl) fuer diverse Brote, Brezeln und Hefezopf kneten, aber auch mal Ruehrteig, Schlagsahne und Eischnee machen koennen. Sie soll leicht zu reinigen sein, d.h. alle abnehmbaren Teilen sollen auch mal in die Spuelmaschine gehen koennen (leider nicht bei allen Maschinen selbstverstaendlich, da manche Ruehrbesen Alu-Teile haben), und sie soll eine Weile halten.

Nachdem ich diesen und den Kuechenmaschinen-Thread gelesen, Gernots Audio-Aufnahme gehoert (toll, vielen Dank!), und dieses Video gesehen habe, denke ich, ein Varimixer Teddy wuede genau passen.

Meine Frage an alle Teddy-Besitzer:
Seid ihr immer noch zufieden mit eurer Teddy? Hattet/habt ihr irgendwelche Probleme damit?

Danke fuer jegliche Info!
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Gernot
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 08.04.2008
Beiträge: 182
Wohnort: Bonn

BeitragVerfasst am: 13.03.2010, 09:15    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,
immer noch voll zufrieden und ĂŒberhaupt keine Probleme. Eischnee und Schlagsahne habe ich noch nicht probiert, habe noch nie soviel davon gebraucht, daß der 3mix nicht gereicht hĂ€tte.
Gernot
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 13.03.2010, 11:51    Titel: Antworten mit Zitat

Bin auch immer noch voll zufrieden mit meiner Teddy, keine Probleme und Àrger.

Schlagsahne hab ich auch noch nicht gemacht, aber Eischnee, der wird richtig fest, aber mehr wie 6 Eiweiße passen nicht rein.

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 13.03.2010, 13:58    Titel: Antworten mit Zitat

Keinerlei Probleme. Der Bear lĂ€uft, abnutzungserscheinungen sind an meinem GerĂ€t in keinster Weise festzustellen. Hab auch den Fleischwolf und mach da ab und zu BrĂ€t - kein Thema fĂŒr den Bear. Ich finde, bestes Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 06:25    Titel: Antworten mit Zitat

Vielen Dank euch allen, das hoert sich gut an!

Silke, ich hatte eigentlich gedacht, dass die Teddy 10-12 Eiweisse schaffen sollte. Bist du sicher mit den 6? Ist die Schuessel so klein? Geschockt
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 06:32    Titel: Antworten mit Zitat

Ich bin uebrigens zur Zeit in den USA (daher auch die fehlenden Umlaute auf meiner Tastatur), will aber in 1-2 Jahren wieder zurueck nach Deutschland. Fuer den Fall, dass noch jemand in einer aehnlichen Situation wie ich eine Kuechenmaschine kaufen will und auch dieses Forum findet: Wie sich herausstellt, kann man die "amerikanische" Teddy anscheinend auch in Deutschland benutzen!

Gestern habe ich mit Varimixer USA telefoniert und etwas sehr Interessantes erfahren. Die Teddy ist anscheinend international ueberall exakt gleich aufgebaut wie in Europa. Der einzige Unterschied zwischen der 110V und der 220V Version ist ein zusaetzlicher Transformator von 110V auf 220V, der nur in der 110V Version vorhanden ist. Der Motor laeuft immer mit 220V. Und man kann anscheinend den Transformator ganz einfach selbst rausbauen, und schon hat man die 220V Version! 50 oder 60 Hz soll der Maschine auch egal sein. Ich bin begeistert, das geht so einfach bei keiner anderen Kuechenmaschine!

Jetzt muss ich nur noch rausfinden, wie/ob man die Teddy hier auch in schwarz, rot oder weiss bekommen kann, denn bisher habe ich bei allen Anbietern immer nur grau gesehen. Falls es nur grau gibt, erleichtert das die Qual der Farbwahl natuerlich erheblich, aber schwarz oder rot waere schon schoen... Oder vielleicht weiss? Mit den Augen rollen
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
klecksi
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 17.11.2008
Beiträge: 34

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 10:28    Titel: Antworten mit Zitat

linsenundspaetzle hat Folgendes geschrieben:
Ich bin uebrigens zur Zeit in den USA (daher auch die fehlenden Umlaute auf meiner Tastatur), will aber in 1-2 Jahren wieder zurueck nach Deutschland. Fuer den Fall, dass noch jemand in einer aehnlichen Situation wie ich eine Kuechenmaschine kaufen will und auch dieses Forum findet: Wie sich herausstellt, kann man die "amerikanische" Teddy anscheinend auch in Deutschland benutzen!

Gestern habe ich mit Varimixer USA telefoniert und etwas sehr Interessantes erfahren. Die Teddy ist anscheinend international ueberall exakt gleich aufgebaut wie in Europa. Der einzige Unterschied zwischen der 110V und der 220V Version ist ein zusaetzlicher Transformator von 110V auf 220V, der nur in der 110V Version vorhanden ist. Der Motor laeuft immer mit 220V. Und man kann anscheinend den Transformator ganz einfach selbst rausbauen, und schon hat man die 220V Version! 50 oder 60 Hz soll der Maschine auch egal sein. Ich bin begeistert, das geht so einfach bei keiner anderen Kuechenmaschine!

Jetzt muss ich nur noch rausfinden, wie/ob man die Teddy hier auch in schwarz, rot oder weiss bekommen kann, denn bisher habe ich bei allen Anbietern immer nur grau gesehen. Falls es nur grau gibt, erleichtert das die Qual der Farbwahl natuerlich erheblich, aber schwarz oder rot waere schon schoen... Oder vielleicht weiss? Mit den Augen rollen


Die frage ist , was kostet die den in den USA ?
Was ist mit Garantie ?

fragen ĂŒber fragen.

WĂŒrde michaber dafĂŒr intresieren.
_________________
ein farbenfroher gruß

klecksi
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 12:04    Titel: Antworten mit Zitat

@linsenundspatzle: Ganz sicher bin ich mir nicht Verlegen ,kann auch sein das ich das Rezept vom Bikuitboden doppelt genommen habe. Ist schon eine Weile her, aber 6 passen garantiert rein
Sehr glĂŒcklich .

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 19:52    Titel: Antworten mit Zitat

Da passen doch locker 15 Eiweß rein.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 21:01    Titel: Antworten mit Zitat

So, komme grade aus Hamburg von der BĂ€ckermesse, da war auch ein Stand von Baer.

15 Eiweiße gehen definitiv nicht.
Beim Brotteig hab ich eine Gesamtmasse von 2200 g und damit ist es auch schon ausgereizt.

Da ich es ja nicht mehr so genau wußte mit den Eiweißen, hab ich da noch mal nachgefragt. Es sind 6 Eiweiße und wenn du sie aufschlĂ€gst hast du super festen Eischnee der bis fast zum Rand geht.
Die eine Vertreterin bĂ€ckt auch zu Hause, sie wußte es. Bei mir ist es schon eine Weile her, als ich das letzte Mal Biskuitteig gemacht habe.

DafĂŒr meinte sie mit 3 geht es nicht, aber es geht, mußt nur mehr Geduld haben, bis es greift. Sie will das zu Hause auch ausprobieren, das hat sie noch nicht versucht gehabt.

Hab mit den Fleischwolf gegönnt Mit den Augen rollen .

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 22:14    Titel: Antworten mit Zitat

@Silke: Danke fuer die Info und herzlichen Glueckwunsch zum Fleischwolf!

Das mit den Eiweissen verstehe ich aber immer noch nicht. Die Teddy schafft es, aus 6 Eiweissen 5 Liter (= eine Schuessel voll) Eischnee zu schlagen? Geschockt Das waere ja wirklich beeindruckend...

Varimixer/Wodschow gibt die Eiweiss-Kapazitaet mit 0.7 Liter an. Ein grosses Eiweiss ist ca. 33ml, d.h. nach Herstellerspezifikation sollte die Teddy eigentlich 20-21 Eiweisse schaffen.

Nun ist das mit den Herstellerangaben immer so eine Sache, und im Zweifelsfall vertraue ich da lieber jemandem, der es schon selber mal ausprobiert hat. Mich wundert nur, dass der Unterschied so gross ist.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 22:25    Titel: Antworten mit Zitat

@klecksi:
Die Teddy ist hier leider auch nicht wirklich billiger als in Deutschland, ca. $1200-$1500, je nach Anbieter. Dazu kommen dann Versandkosten und evtl. noch 7-10% Steuern, je nach Wohnort.

Garantie ist 1 Jahr, in Deutschland sind es 2, glaube ich. Ob die Garantie international uebertragbar ist, weiss ich nicht, ist aber in meinem Fall egal, da ich sowieso erst in 1-2 Jahren umziehe, dann ist sie auf jeden Fall abgelaufen. Aber immerhin kann man auch in Deutschland Ersatzteile bekommen, das ist auch schon was wert.

Aber wenn ich jetzt schon in Deutschland waere, wuerde ich die Teddy ganz bestimmt auch in Deutschland kaufen.
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 14.03.2010, 22:53    Titel: Antworten mit Zitat

Ich wĂŒrde es ja noch Mal versuchen, aber leider brauche ich im Moment keinen Biskuit.

Aber so ein Eischnee hast du noch nicht gesehen, man kann es fast schneiden, ist ĂŒberhaupt nicht zu vergleichen mit welchem, den man mit dem Handmixer schlĂ€gt.

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 09:49    Titel: Antworten mit Zitat

Laut Hersteller passen da 16 Eiweiß rein. Hab nochmal nachgeschaut. 6 erscheinen mir auch ein bisschen wenug. SchĂŒssel hat immerhin ein 5 L Volumen...
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 17:46    Titel: Antworten mit Zitat

Danke noch mal an alle!

Wenn der Eischnee so toll ist, dann soll es mir auch egal sein ob in die Teddy nun 6, 10 oder 16 Eiweisse reinpassen. Hauptsaechlich soll sie ja Teig kneten!
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 18:17    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Silke,

tinca0 hat Folgendes geschrieben:
Beim Brotteig hab ich eine Gesamtmasse von 2200 g und damit ist es auch schon ausgereizt.

Erscheint mir bisschen wenig fĂŒr eine 5l-SchĂŒssel, oder?

Zitat:
Hab mit den Fleischwolf gegönnt Mit den Augen rollen

GlĂŒckwunsch und viel Freude damit Sehr glĂŒcklich Also keine PlĂ€tzchen mehr ausstechen?
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
iobrecht
Auf Wunsch ohne Rang


Anmeldungsdatum: 16.06.2006
Beiträge: 1941

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 18:31    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,

ich denke die von Tinca genannte Teigmenge scheint realistisch.

Meine Lux royal hat eine RĂŒhrschĂŒssel von 7 l Als ich mal die Teigmenge von 3,8 kilo kneten wollte hatte ich mit beiden HĂ€nden zu tun, dass mir nicht der ganze Teig wĂ€hrend des Knetens aus der SchĂŒssel quoll. Es war eindeutig zuviel.
_________________
Liebe GrĂŒĂŸe Inge Sehr glĂŒcklich
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 19:28    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Wolfine,

keine PlÀtzchen mehr ausstechen Weinen , was soll ich denn mit meinen "rÀusper" ca. 50 Ausstechern machen Verlegen .

Nee, leider gibt es keinen PlĂ€tzchenspritzvorsatz, aber da wird mir schon noch was einfallen. FĂŒr jedes Problem gibt es eine Lösung und mir wird da schon was einfallen Winken .

LG. Silke, die jetzt Kekse backen geht und sie aussticht Sehr glĂŒcklich
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 21:40    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Silke,

nichts gegen Deine Ausstecher! Bei unseren Selbstgebackenen stelle ich immer wieder fest, dass die ausgestochenen PlĂ€tzchen zuerst alle sind. Wen wundert's - mit viel Liebe ausgestochen Sehr glĂŒcklich
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
hage
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 04.11.2006
Beiträge: 78

BeitragVerfasst am: 15.03.2010, 23:09    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,

lese gerade hier herein. Die zufriedenen Stimmen zur Teddy von Varimixer kann ich nach fast zwei Jahren Knetpraxis gern bestĂ€tigen. Sie ist ein sanftes und ĂŒberaus krĂ€ftiges Arbeitstier, ist mit ihren ich glaube 500 Watt bei mir bisher nie in die Kniee gegangen, selbst schwerste Stollen-Teige hat sie mĂŒhelos bewĂ€ltigt.

Das mit der tollen EischneequalitÀt kann ich unterstreichen, denke auch, dass es eher 16 Eier sind, als 6, die sie schafft.

Meine Maximale Mehlmenge sind ĂŒbrigens 2 kg, nehme z.B. immer die doppelte Menge von Ketex' schönem Brötchenrezept; das macht dann Teigmenge insgesamt so etwa 3,4 kg. Die SchĂŒssel ist dann fast randvoll, aber wenn ich vorher Mehl und Wasser bzw. Vorteig etwas mit der Gabel verrĂŒhre, staubt es anschließend nicht in der Maschine und sie macht daraus ohne Murren einen wunderbaren Teig. Dass er gegen Ende etwas den Knethaken hochklettert, stört mich nicht, er bleibt in Bewegung und die Reinigung des GerĂ€ts ist denkbar einfach.

Gruß,
hage
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Bear
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 25.05.2008
Beiträge: 27

BeitragVerfasst am: 16.03.2010, 01:25    Titel: Antworten mit Zitat

Ich habe 2 SchĂŒsseln, da kann ich die doppelte menge machen und sogar zwei Sorten. hab nĂ€mlich inzwischen auch nen Holzbackofen von HĂ€ussler. Eine offenbarung, kann ich nur sagen....
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 25.03.2010, 05:42    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,

gestern habe ich meine Teddy bekommen, sogar in weiss!!! Sehr glĂŒcklich
Ich bin beeindruckt. Das Ding ist wirklich ein anderes Kaliber als jede andere Kuechenmaschine, die ich jemals gesehen habe.

Leider habe ich zwei kleine Probleme damit und wollte nun mal fragen, ob das bei euch auch so ist.

1. Der Schneebesen kratzt bei jeder Umdrehung einmal leicht an der Schuessel, aber der Knethaken und der Flachruehrer (keine Ahnung wie man das Ding auf deutsch nennt) haben einen ziemlich grossen (zu grossen?) Abstand von Schuesselboden und -wand.

2. Gleich beim ersten Einschalten habe ich bemerkt, dass die kleinstmoegliche einstellbare Geschwindigkeit (weit unterhalb von Stufe 1) immer noch zu schnell ist, und wahrscheinlich zu Beginn des Ruehrens Zutaten aus der Schuessel spritzen wird. Ich habe daraufhin die Drehgeschwindigkeit des Knethakens gemessen, indem ich einen Holz-Schaschlikspiess dagegenhielt und zaehlte, wie oft er in einer Minute dagegenschlug. Ergebnis: Die kleinstmoegliche Geschwindigkeit bei meiner Maschine ist ~120 Umdrehungen pro Minute. Das ist fast doppelt so viel wie die im Prospekt angegebenen 70.

Wie schnell ruehren eure Maschinen auf der langsamsten Stufe?
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 11.04.2010, 06:34    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo liebe Teddy-Besitzer,

jetzt moechte ich es doch noch mal versuchen, weil diese Information fuer mich sehr wichtig waere.

Waere einer von euch so lieb und koennte seine Teddy mal mit Knethaken, aber ohne Schuessel so langsam wie moeglich laufen lassen, und dann genau 1 Minute lang zaehlen, wie oft ein Stoeckchen (oder aehnliches), das man vorsichtig von der Seite in die Bahn des Knethakens haelt, in einer Minute von diesem getroffen wird?

Schon mal ganz herzlichen Dank im Voraus! Pöt huldigen
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
hage
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 04.11.2006
Beiträge: 78

BeitragVerfasst am: 11.04.2010, 15:03    Titel: Antworten mit Zitat

Alos, linsenundspaetzle, weil Du so instĂ€ndig bittest, habe ich Dein klienes Experiment durchgefĂŒhrt:

auf keinster Stufe, letzter der beiden Punkte vor der 1 auf der Skala, gab es 62 AnschlĂ€ge des Knethalkens an meinem Stöckchen, vielleicht hatte sich der Knethaken ein paar Mal zu weit entfernt, nehmen wir an, es waren tatsĂ€chlich die angegebenen 70 U/min. - Deine Maschine dĂŒrfte deutlich zu schnell drehen.

Gruß,

hage
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 12.04.2010, 07:21    Titel: Antworten mit Zitat

Super, genau das wollte ich wissen!
Dankeschoen Hage! Pöt huldigen
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 12.04.2010, 20:39    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo linsenundspÀtzle,

was machst Du jetzt mit Deiner Teddy, zurĂŒck oder ist es dafĂŒr schon zu spĂ€t?
Ärgerlich, bis jetzt waren hier nur Lobeshymnen zu lesen. Scheinst der 1. Pechvogel zu sein. Ich drĂŒcke Dir die Daumen, dass Du es geregelt bekommst Geschockt
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 12.04.2010, 22:39    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Wolfine,

die Teddy habe ich schon vor zwei Wochen zurueckgeschickt, und Varimixer USA hat die 120 U/min bei meiner Maschine bestaetigt. Ich war aber doch etwas ueberrascht, dass sie dann auch gleich die offizielle Spezifikation der W5A, wie die Teddy hier heisst, von 70-400 auf 120-400 RPM geaendert haben. Geschockt

Jetzt muss ich langsam entscheiden, ob ich eine neue Maschine oder Geld zurueck will. Diese Woche kommt eine neue Lieferung aus Daenemark an, und da sind auch wieder weisse Mixer dabei. Die Leute von Varimixer USA sind sehr nett und hilfreich. Im Moment versuche ich, mir noch einmal bestaetigen zu lassen, dass die Maschinen, bis auf den zusaetzlichen Transformator, in Europa und USA identisch sind, so dass ich, wenn ich mal zurueck nach Deutschland ziehe, wenigstens dort den normalen Drehzahlbereich (70-400 U/min) habe. Wenn das der Fall ist, werde ich mir auf jeden Fall eine neue Teddy schicken lassen, und muss dann einfach beim Anlaufenlassen etwas aufpassen, dass nichts rausspritzt. Ansonsten ist das Ding einfach toll: Super robust, und alle Ruehrer sind aus Edelstahl und koennen problemlos in die Spuelmaschine.

Viele Gruesse aus Amerika!
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
linsenundspaetzle
SauerteigbÀcker
SauerteigbÀcker


Anmeldungsdatum: 12.03.2010
Beiträge: 13

BeitragVerfasst am: 12.04.2010, 22:42    Titel: Antworten mit Zitat

Falls es jemand interessiert:

Als Alternative zur Teddy / Varimixer W5A gibt es hier in den USA noch die neue Globe SP5, auch so ein super-robustes 5 Liter Profi-Geraet. Die wird von SPAR-Mixer in Taiwan hergestellt, kostet nur die Haelfte der Teddy, und hat einen Drehzahlbereich von 60-510 U/min (selber gemessen). Allerdings ist sie wesentlich lauter als die Teddy (aber nicht so laut wie eine KitchenAid Pro 600), kann nicht so einfach von 110 auf 220V umgestellt werden (man muesste Motor und Elektronik ersetzen), und entgegen den Behauptungen des Herstellers sind nicht alle Ruehrwerkzeuge komplett aus Edelstahl. Der Oberteil des Schneebesens ist aus Alu (selber getestet) und kann daher nicht in die Spuelmaschine (wurde mir auf Anfrage vom Hersteller bestaetigt).
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 13.04.2010, 16:28    Titel: Antworten mit Zitat

Na, dann drĂŒcke ich Dir mal die Daumen, dass Du die fĂŒr Dich richtige Entscheidung triffst. Kannst uns ja mal wissen lassen, was aus dieser Sache geworden ist.
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
esli33
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 02.12.2007
Beiträge: 159

BeitragVerfasst am: 12.11.2010, 10:41    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,
seid Ihr mit Euren Varimixer immer noch zufrieden? Ich möchte mir eine neue Knet-RĂŒhrmaschine zulegen, da sich meine "kleine Mum" mit dem festen Nudelteig sehr plagt und ich sie nicht schrotten möchte, fĂŒr kleinere Mengen finde ich sie gut.
Meine fast 30 Jahre alte große Bosch hat den schwer zureinigenden Mittelsteg, was bei klebrigen Brotteigen immer stört.
Die Manz Lea wĂŒrde mir gefallen aber fast 2000€ möchte ich nicht ausgeben, der Varimixer macht einen guten Eindruck, da meine Teigmengen ca. 2,5 kg betragen, wĂŒrde die GrĂ¶ĂŸe reichen.
Viele GrĂŒĂŸe
Esli
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
esli33
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 02.12.2007
Beiträge: 159

BeitragVerfasst am: 12.11.2010, 20:09    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,
habe gerade entdeckt, daß alle die den Varimixer anbieten nur an Gewerbekunden verkaufen, wo habt Ihr euren her?
Gruß
Esli
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
dodo116
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 24.08.2008
Beiträge: 2341

BeitragVerfasst am: 12.11.2010, 22:01    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Esli,

perfekten Nudelteig kneten kannst Du auch mit einer Kenwood, mache ich stĂ€ndig, und die ist dann doch noch etwas gĂŒnstiger.

Ansonsten schau mal hier:

http://www.manufactum.de/Produkt/189275/1403959/RuehrmaschineBearVarimixer.html

Viele GrĂŒĂŸe
Dodo
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
esli33
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 02.12.2007
Beiträge: 159

BeitragVerfasst am: 14.11.2010, 11:09    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Dodo,
danke fĂŒr Deine Antwort! Hab mir die "020" angesehen, wĂ€re vielleicht wirklich eine gute Alternative.
Manufactum ist anscheinend der einzige HĂ€ndler der an privat verkauft, er ist aber auch um 50-100€ teurer.
Gruß
Esli
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
esli33
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 02.12.2007
Beiträge: 159

BeitragVerfasst am: 16.11.2010, 10:29    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo,
hab gestern mit dem HĂ€ndler telefoniert, den Varimixer "Teddy" verkauft er auch an privat, man hat aber kein RĂŒcksenderecht bei Nichtgefallen.
Kosten wĂŒrde er ca. 890€ und die Garantie betrĂ€gt 2 Jahre.
Nach dem stundenlangen Lesen zahlreicher BeitrÀge tendiere ich wieder mehr zum Varimixer. Vielleicht liest noch einer der Besitzer diesen Beitrag und kann mitteilen, ob er immer noch so zufrieden ist.
Gruß
Esli
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 16.11.2010, 17:26    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo esli,

ich finde es schade, dass sich hier kein Varimixer-Besitzer meldet und seine Meinung zu dem GerÀt schreibt. Offenbar lesen diese Leute gerade nicht mit.

RĂŒcksenderecht bei Nichtgefallen wĂ€re natĂŒrlich auch wichtig. Fast 900 Euronen ist ja kein Pappenstiel.
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
esli33
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 02.12.2007
Beiträge: 159

BeitragVerfasst am: 16.11.2010, 20:01    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Wolfine,
hab mich jetzt entschieden den Varimixer zu kaufen, ein paar Euro hab ich noch runtergehandelt und hoffe, daß es die richtige Entscheidung ist, mein Mann kennt beruflich GerĂ€te dieser Firma und meint, daß sie qualitativ hochwertig sind.
Gruß
Esli
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
wolfine
Absoluter Spezialist
Absoluter Spezialist


Anmeldungsdatum: 08.06.2006
Beiträge: 1396

BeitragVerfasst am: 16.11.2010, 21:50    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo esli,

ich freue mich mit Dir, dass Du Dich entschieden hast und denke, Du wirst es nicht bereuen. Ich drĂŒcke Dir die Daumen, dass Du bald mit dem neuen Maschinchen arbeiten kannst.
_________________
Gruß wolfine
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
tinca0
Sauerteigfachmann
Sauerteigfachmann


Anmeldungsdatum: 30.03.2008
Beiträge: 380
Wohnort: Winsen / Aller

BeitragVerfasst am: 16.11.2010, 22:28    Titel: Antworten mit Zitat

Hallo Elsi und Wolfine,

ich bin mit meiner Teddy immer noch zufrieden, nur anstatt mit Dinkel und Sauerteig backe ich jetzt Glutenfrei, deswegen bin ich auch nicht mehr so oft hier.

Elsi, du wirst es nicht bereuen, jedenfalls ich hab es nie Sehr glĂŒcklich .

Erfahrungsberichte gibt es aber genug in diesem Thread, da kann man auch noch mal nachlesen, sie wurden meistens erst geschrieben, als das gute Teil schon eine Weile im Gebrauch war.

LG. Silke
Nach oben
Benutzer-Profile anzeigen Private Nachricht senden
Beiträge der letzten Zeit anzeigen:   
Neues Thema eröffnen   Neue Antwort erstellen    www.der-Sauerteig.de Foren-Übersicht -> KĂŒchen- und Backzubehör Alle Zeiten sind GMT + 1 Stunde
Gehe zu Seite 1, 2, 3, 4  Weiter
Seite 1 von 4

 
Gehe zu:  
Du kannst keine Beiträge in dieses Forum schreiben.
Du kannst auf Beiträge in diesem Forum nicht antworten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht bearbeiten.
Du kannst deine Beiträge in diesem Forum nicht löschen.
Du kannst an Umfragen in diesem Forum nicht mitmachen.

Neue Synagoge Ulm


 Intro   Portal 
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Deutsche Übersetzung von phpBB.de
-PH1- -PH2-

<-ST-IT->